172 APERÇU 



cinq mètres, enfermant un arbrisseau très pittores- 

 que. Ses grandes feuilles ovales oblongues, tendres, 

 d'un beau vert, parsemées de faisceaux de petits 

 aiguillons, changent de forme et de couleur en 

 vieillissant, deviennent spongieuses et subligneuses. 

 Aux fleurs, d'un beau jaune doré, qui se dévelop- 

 pent en mai et juin sur le contour des feuilles , suc- 

 cèdent quinze à vingt gros fruits ovales arrondis, 

 d'un rouge laque , variés par des paquets de pointes 

 aiguës, à sommet concave , lisse , avec des plis con- 

 centriques. L'écorce est épaisse, coriace, forte, 

 renferme une pulpe succulente fort douce, d'un 

 rouge vif , au milieu de laquelle nagent une grande 

 quantité de semences subréniformes , dont quel- 

 ques unes stériles. Long. 0,060, larg. 0,042. 



Parmi les nombreuses variétés de cette espèce , 

 on distingue les 



1. C. O. parvifolixjs, C. à petites feuilles. 



C, FoUis parvis; fructu rubro , corallino , insipido. 



Qui fleurit huit mois de l'année, et porte des 

 fruits rouge corail sans aucun goût. 



2. C. O. latifolius, C. à larges feuilles. 



C. FoUis lalis ; fructu rubescente , insipido. 



Très mince, qui se propage avec grande facilité 

 dans nos terrains les plus abruptes. 



Les fruits du cactier à raquette sont consommés 



