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38. P. C. crasjSAna, P. de crassane. 



P. Fructu magno, subrolundalo, turbinato , griseo vi- 

 rescente, subflavescenle; carne deliqucscenli, saccharata, 

 gratissima. 



N. Duh., 219, g5, 66, 2. 



On reconnaît cette poire à sa forme subarrondie, 

 turbinée , d'un vert grisâtre sombre , finement poin- 

 tillée; à sa longue queue, menue, un peu courbée, 

 implantée dans une cavité; à son œil assez profond, 

 et à sa chair fondante, sucrée, granuleuse. Mûrit 

 en hiver. Long. 0,066, larg. 0,064. 



3g. P. C. Ardemponti , P. d'Ardempont. 



P. Fruclu maximo, irregularlter ovato , gibboso 3 

 sulcato , viridl flavesccntc ; carne deliquescenti 3 saccka- 

 rata, odorata. 



N. Duh., 224, 116. 



Cette variété, connue ici sous le nom de beurré 

 d'hiver, est de forme irrégulière, ayant un de ses 

 côtés plus gros que l'autre , couverte de protubé- 

 rances et de quelques sillons peu marqués, d'un 

 beau vert passant au jaune ; l'œil est situé dans un 

 enfoncement entouré de bosses ; le pédoncule, long, 

 fort et épais, est latéral, surmonté par le sommet 

 arrondi du fruit ; sa chair est fondante, sucrée, par- 

 fumée , d'un goût exquis. Mûrit en décembre. Long. 

 0,100 , larg. 0,090. 



