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celle du blé de mars, iriticum martius , pour pré- 

 pareras beaux chapeaux dits de Florence. Plusieurs 

 autres plantes indigènes, telles que les andropogons 

 hirtum, andropogons kyschœmum, andropogons con~ 

 tortum, la stipa aristella, lepoa trivialis , etc., peu- 

 vent servir à remplacer avec autant d'avantage les 

 plus fines pailles. Ces graminées doivent être cueil- 

 lies avant leur maturité , séchées ensuite, et blan- 

 chies par l'eau bouillante, la rosée, le soleil et les 

 fumigations de soufre. 



Aphylantes monspeliensis , Jphilante. — 

 Connu sous le nom de brustiaire , on en fait des 

 broches qui servent pour la fabrication de la toile. 

 Les tiges, nommées aèragoun, sont tissées par les 

 enfants pour faire des bagues. 



Dipsacus fullonum , chardon bonnetier. — Ce 

 fruit est quelquefois ramassé et envoyé aux fabri- 

 cants de drap. 



Plantes odorantes. 



Parmi les plantes et arbustes indigènes et exoti- 

 ques qui ont adopté pour patrie notre climat, et 

 qui croissent, se développent , se propagent comme 

 dans leur pays natal , celles que l'on cultive pour 

 la parfumerie, sont : 



Mimosa farnesiana, Mimose farnèse. — Ac- 

 climaté dans nos environs depuis une cinquantaine 

 d'années, où il est devenu un objet de commerce; 

 sa fleur, nommée cassia, est d'un jaune Isabelle, 



