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ventre djun blanc mat; son museau est médiocre, avancé; les 

 mâchoires garnies de plusieurs range'es de dents aiguës, l'infé- 

 rieure un peu plus longue , garnie en dessous de petits barbillons , 

 avec trois pores à peine visibles de chaque côté ; la peau de la 

 gorge est si épaisse qu'on ne peut pas apercevoir les rayons; les 

 yeux sont jaunâtre doré, la ligne latérale droite; la nageoire pec- 

 torale est d'un noir foncé, la dorsale noire, l'anale, d'un jaune 

 pâle, devient obscure en approchant de la queue. 



Les pêcheurs ne distinguent la femelle que par sa plus grande 

 capacité de l'abdomen. Long. 0,4.00, Séj. Eaux stagnantes. App. 

 Toute l'année. 



N. D., 190. A., 160. P., 4 • M. B., 7. 

 Remarques, 



Les proportions déliées des anguilles , la force de leurs 

 muscles , réunie à la matière onclueuse qu'elles laissent 

 suinter des glandes de leurs corps, leur donnent une si 

 grande agilité dans leurs mouvements, qu'elles glissent avec 

 une facilité étonnante, non seulement au milieu du fluide 

 où elles vivent, mais même sur les terrains gras et humides ; 

 la chair de la première espèce est celle qui a le meilleur 

 goût. On pêche les anguilles de différentes manières , et 

 principalement avec quelques espèces de vers de terre qui 

 habitent les lieux humides. 



Congjlb , Congre. 



Corps épais; mâchoire supérieure très souvent plus 

 longue que l'inférieure; la dorsale commençant au-dessus 

 des pectorales; dents aiguës, aplaties, souvent réunies, n. 



