548 POISSONS OSSEUX. 



s'approche du rivage pour exprimer sa laite et féconder les œufs. 

 Le spams tricuspidalus de M. Spinolla, Annal, du Mus. , 10, 367, 

 28 , i , ne me paraît autre chose qu'une variété' de cette espèce , 

 si ce n'est pas la femelle en robe nuptiale. Long, 0,220. Séj. Re'- 

 gions des algues. App. Printemps, e'te'. 



N. D., u,n. P., 16, V., 1, 5. A., 5, 10. G'., 18. M. B., 6. 

 Remarques. 



Les picarels varient tellement de livrées aux diverses 

 époques de l'année, les femelles présentent de si grandes 

 différences, qu'il n'est pas étonnant s'il règne une si grande 

 confusion dans ce genre, si facile à caractériser et à circon- 

 scrire. Toutes les espèces de nos bords sont marquées au 

 milieu de leur corps d'une grande tache noire plus ou 

 moins foncée. La mendole pond en juillet , et les petits, 

 qu'on nomme amendoulon, acquièrent en trois mois à peu 

 près un tiers de leur longueur totale. La smaris femelle , 

 plus productive que la mendole, donne naissance à ces 

 petits poissons appelés gavarons, lesquels servaient jadis 

 de base à la sauce connue des Romains sous le nom de 

 garum. La chair de la gore est la moins bonne des pica- 

 rels, et acquiert, après avoir frayé, une odeur de punaise. 

 On en prend chaque été des quantités considérables. L'es- 

 pèce qui porte le nom de cette belle péninsule qui borde 

 au nord la Méditerranée se montre toujours par pe- 

 tites troupes, et fraye en juin et juillet. L'alcyon ne pa- 

 raît qu'en été sur nos côtes, et se relire ensuite dans la 

 haute mer. Tous ces poissons vivent en société , et la plu- 

 part sont très communs sur nos rivages. 



