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Händlern gegebenen Namen, vollständig ähnlich waren, ja bestimmt als identisch erkannt werden mussten, so 
waren doch noch so viele, theils der frühen oder späten Reife wegen, theils der eigenthümlichen Form, der 
Farbe der Blätter und der Knollen, ihrer Ergiebigkeit, ihres Geschmackes im reifen Zustand halber, so be- 
stimmt von einander differirende Abarten, dass ein sorgsames Aufzählen aller dieser Momente leicht eine 
Reihe von konstanten Formen begründen würde, die unter passenderen Namen als die: Marzipan, Early Seed- 
ling, Biscuitkartoffel etc. eingeführt werden könnten; jedoch freilich nur auf Kosten einer neuen Verwirrung 
in der agronomischen Nomenklatur. 
Nachstehende Bemerkungen über einzelne Theile der Kartoffelpflanzen könnten für solche, welche die- 
ses oder ein noch grösseres Sortiment zu kultiviren beabsichtigen, in Bezug auf Unterscheidung der Varie- 
täten von einigem Nutzen sein. 
1) Zahl der Stengel. Einige Varietäten treiben nur 2—3, einige 4—6 Stengel aus einem Knollen. Mehr 
habe ich nie finden können; denn man muss, wenn eine Pflanze aus der Ferne buschig aussieht, und 
eine Menge Stengel zu treiben scheint, den Hauptstengel von den unten ausschiessenden Seitenästen, 
die Stengeln gleich sehen, wohl unterscheiden. Je strammer eine Pflanze wächst, je weniger Stengel 
treibt sie. Dagegen je buschiger eine Pflanze aussieht, desto mehr kommen oft nur aus einem Stengel 
gleich unten am Boden Seitenäste hervor. 
2) Farbe des Stengels. Bei vielen Sorten ist der Stengel hellgrün und dann meist matt wachsfarben, 
nicht glänzend und behält diese Farbe durchgängig in Ästen und Seitentrieben bis zur Spitze und dem 
Blüthensliel. Andere dagegen sind gleich an der Wurzel beginnend dunkel purpur-violett und behalten 
diese Farbe bis zur Spitze, wo sie aber immer lichter wird, bis sie wieder ins Grüne übergeht. Die 
Äste sind dann einen Theil ihrer Länge purpur-violett überzogen. Wieder andere stehen von der Wurzel 
an in einem lichteren Violett, das sich nach oben zu aber bald verliert. Noch andere sind hell oder 
dunkelgrün und entweder gleich unten oder einige Zolle über dem Boden matt oder stark violett-pur- 
purn gefleckt oder gestreift. 
3) Dicke des Stengels von der Wurzel bis zur Mitte. Am Grunde ist der Stengel in der Regel schein- 
bar etwas dünner als in der Mitte, was sich aus den flügeiförmigen Anhängen, von denen nachher die 
Rede sein wird, erklärt. Die Dicke wechselt von i '/„ bis zu 4 Linien. Je strammer und gradaufstreben- 
der die Pflanze, je dicker ist gleich unten der Stengel, je buschiger und niedriger dieselbe, um so dün- 
ner ist er, da die Seitenäste ihren Halt weniger am Stengel, als auf der Erde haben, auf der sie gros- 
sentheils mit aufliegen. Der Dicke des Stengels entsprechen die Äste, je dicker der Stengel, je dicker 
sind die Äste. 
4) Stengelansätze. Diese sind ein charakteristisches Merkmal der Kartoffelpflanze. Meist beim ersten 
Ast unten, oder beim ersten Seitentrieb, etwa 1% Zoll hoch über dem Boden, befinden sich an dem 
Stengel flügeiförmige Ansätze, welche von da sich von Blattstiel zu Blattstiel, oder Ast zu Ast fort- 
ziehen und entweder beim letzten Blattstiel oben, oder schon in der Mitte des Stengels aufhören und 
sich verflachen. Diese Ansätze sind häutige Anhängsel wie bei der Schote vom Tetragonolobus siliquosus. 
Sie laufen von einem Blattstiel zu zweit rechts und links von dessen Anheftepunkt am Stengel unter 
demselben gerade herunter, und einer dieser Flügel hört auf zwischen 2 Blattstielen, während der an- 
dere entweder noch etwas tiefer geht, und dann ebenfalls aufhört, oder in ausgeprägter Weise bis zum 
tiefer nächsten Blattstiel sich fortsetzt. Diese Flügel sind entweder scharfkantig und gerade fortlau- 
fend, oder mehr oder weniger manscheltenartig gekrausst. In der Mitte des Stengels über dem untersten 
Ast ist diese Form immer am ausgeprägtesten. Nicht immer nehmen diese Flügel an der Farbe des 
Stengels Theil. Bei manchen ist aber der, Flügel am dunkelsten violettpurpurn, während der Stengel 
helle ist, bei andern aber ist Flügel und Stengel gleichfarbig grün, oder gleichfarbig grün und roth ge- 
tupft. Ganz ohne Flügel ist der Stengel nie, aber diese herablaufende Haut ist nur sehr oft so platt 
und niedrig, so mit dem Stengel verwachsen, dass sie nicht mehr in Betracht kommen kann, und als 
