BIBLIOGRAPHIE. 215 



Revue horticole (26, rue Jacob). 



1 er décembre 1877. Le Casimir oa edulis ou Pomme mexicaine. 



Nous avons déjà essuyé tant de déceptions en fait de nouveautés frui- 

 tières qu'il est tout à fait prudent de ne pas trop compter sur celle dont 

 il va être question, le Casimir oa edulis, originaire du Mexique, du Gua- 

 temala, et peut-être de toute l'Amérique centrale. C'est un arbre moyen, 

 qui a quelque chose de la figure de l'oranger et qu'on s'accorde aujour- 

 d'hui à rattacher au groupe des Hutacées. Sa tête, large et souvent irré- 

 gulière, est couverte d'un épais feuillage qui serait tout à fait semblable 

 à celui du citronnier, si ce dernier avait les feuilles trifoliées. Les fleurs 

 rappellent assez bien celles de l'oranger, mais elles sont moins grandes. 

 Le fruit est exactement de la taille et de la figure d'une pomme moyenne, 

 jaune verdàtre et très-parfumé à la maturité, à chair fondante comme 

 celle d'une pêche, et dans laquelle se trouvent de quatre à cinq pépins 

 de saveur amère et, dit-on, vénéneux. Les uns disent ce fruit délicieux, 

 les autres médiocre. Cette différence d'appréciation pourrait provenir de 

 l'existence de variétés fort inégales en valeur. 



Il y a une douzaine d'années que le Casimiroa edulis a été introduit en 

 Angleterre par le voyageur Seemann, et confié à M. Bull, qui l'a multi- 

 plié et propagé dans plusieurs serres anglaises (1). Tout récemment, il 

 a fructifié et parfaitement mûri, dans une serre, chez M. Mitchel Henry ; 

 son jardinier, M. Garnier, déclare même que ce sont les meilleurs fruits 

 de provenance tropicale que nous possédions. 



D'après Seemann (Botany of the Herald), le Casimiroa edulis se fait 

 remarquer par son aptitude à s'accommoder de climats fort différents. On 

 le rencontre depuis le bord de la mer, où il endure des chaleurs tropi- 

 cales, jusqu'à plus de 2000 mètres d'altitude, sur des montagnes où l'hi- 

 ver est parfois assez rude, et partout ii produit en abondance. On désigne 

 ses fruits sur les marchés sous le nom espagnol de Zapote blanco. 



L'éditeur du Gardener's Chronicle n'est pas éloigné de croire que le 

 Casimiroa pourra s'accommoder du climat du sud-ouest de l'Angleterre 

 et même de l'Irlande. On peut en douter ; mais il paraît assez vraisem- 

 blable qu'il aurait chance de réussir dans la zone méditerranéenne où 

 l'oranger peut se passer d'abris. C'est une expérience à faire (Naudin). 



A. D. 



(t) Ce serait M. J. Linden, horticulteur à Gand (Belgique), qui l'aurait importé 

 du Mexique, il y a vingt-cinq ans, et qui aurait envoyé divers exemplaires en 

 Angleterre. Illustration horticole ; Revue horticole du 1 er janvier 1878. 



