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sèment. Il cesse ordinairement d'être apparent pendant le jour chez les 

 plantes adultes. D'un autre côté, les substances azotées, ainsi que le phos- 

 phore, contenues dans les feuilles des arbres depuis le moment où elles 

 sortent de leur bourgeon jusqu'à leur maturité, sont très-abondantes au 

 début, mais elles diminuent en quantité relative dans ces feuilles à mesure 

 que celles-ci se développent; le phosphore suit la même relation. L'on 

 peut conclure de ces faits que, chez les végétaux, les substances azo- 

 tées sont, selon toute apparence, la cause occasionnelle de la respira- 

 tion. 



Or, les substances azotées et le phosphore sont en quantité considérable 

 dans le protoplasme, et tous les physiologistes admettent que le proto- 

 plasme est la matière active et vivante de la cellule (1). Pour vivre, cette 

 matière doit respirer, c'est-à-dire absorber de l'oxygène et exhaler de 

 l'acide carbonique. 



Les cellules des jeunes feuilles sont gonflées de protoplasme (spécialement 

 chez le Lauro-cerasvs, que M. Corenwinder prend pour exemple). Les 

 cellules des feuilles anciennes sont, au contraire, pauvres en protoplasme; 

 la fonction respiratoire y est fort affaiblie, et elle est masquée alors par 

 la fonction inverse de la chlorophylle, qui est d'un ordre tout différent. 

 Celle-ci est un acte d'assimilation et, à cet effet, elle retient et décompose 

 l'acide carbonique émanant de la respiration. En outre, chez les feuilles 

 anciennes, les enveloppes des cellules sont beaucoup plus épaisses que 

 celles des feuilles nouvelles, et elles sont incrustées de matières rési- 

 neuses et calcaires, de silice, etc. Ainsi, chez les feuilles nouvelles, un 

 protoplasme abondant, riche en matières azotées et en phosphore, mais 

 peu de chlorophylle; chez les plantes surannées, au contraire, peu de 

 protoplasme et de la chlorophylle en quantité. 



Il n'y a donc, pour les plantes comme pour tous les êtres, qu'une seule 

 et même respiration. Aussi faut-il espérer qu'on cessera d'enseigner, 

 comme on le fait à peu près partout, que les plantes jouissent de deux 

 respirations, une pour le jour, Vautre pour la nuit, et que ces respira- 

 tions sont d'un ordre inverse. Il est temps que cette théorie erronée 

 disparaisse de la science. 



25 mars 1878. — Sur V origine du Phylloxéra, découvert à Pradcs 

 (Pyrénées-Orientales). Note de M. J.-E. Planchon. 



On sait qu'un foyer phylloxérique vient d'être découvert à Prades par 

 la Commission de vigilance des Pyrénées-Orientales. L'infection première 

 y remonte à cinq ans environ, et le mal s'étend à une dizaine d'hectares. 

 Des informations prises sur les lieux, il résulte la certitude qu'un pro- 

 priétaire de Prades a fait venir il y a cinq ans environ, d'une pépinière 

 du Gard, les plans enracinés d'un raisin précoce, dont M. Pianchon n'a 

 pu, en l'absence des feuilles, déterminer exactement la variété, mais qui 



(1) Duchartre, Éléments de botanique. 2 e édition, 1877, p. 25. 



