srn les VÉGÉTAUX exotiques. 147 



Lrnum usilalissimum, Lin., est cultivé ep grand dans la basse 

 Egypte pour les fibres que l'on retire de ses tiges et qui servent 

 à confectionner les toiles en usage depuis les temps les plus 

 reculés en Egypte. 



'17. Malvacées. — La famille des malvacées conlribucà 

 l'ornementation des jardins yavV Hibiscus mutabilis,Lin., de 

 l'Inde orientale, arbrisseau de cinq mètres de hauteur, se 

 couvrant de jolies Heurs roses solitaires. Variété flore pleno 

 à fleurs doubles, très grosses, ressemblant à des Pivoines et 

 passant du blanc au rose clans la journée. VII. rosa sinensis, 

 Lin., arbrisseau de deux mètres de bauteur, porlant toute 

 l'année de grandes fleurs roses simples et rouge ponceau 

 dans une variété, ainsi que des fleurs rouge-brun et jaune 

 doubles dans d'autres variétés ; YAllhœa Syriaca, sous-ar- 

 brisseau de deux mètres, à rameaux dressés, portant de nom- 

 breuses Heurs solitaires, grandes, violettes, roses, rouges, 

 blanches, panachées, simples ou doubles, suivant les variétés, 

 ornent les massifs des jardins égyptiens. VAbutilon striatum, 

 Dicks, de l'Uruguay, arbrisseau à leuilles divisées, acuminées, 

 aux aisselles desquelles pendent de jolies fleurs en clochettes 

 peu ouvertes, jaune strié de pourpre. Variété à feuilles pana- 

 chées de jaune. L'A. vexillarium, Ed. Morr., de l'Amérique 

 du Sud, à fleurs rouges carminées, avec les pétales jaunes et 

 les étamines violacées, est cultivé avec -succès clans plusieurs 

 jardins. Le Malva Capensis, Lin., Lavaient arborea, Lin., 

 d'Italie, Thespesia populnea, Carr., des îles de la Société, 

 sont cultivés avec succès à Ghézireh. 



Parmi les espèces potagères, on cultive le Gombo {Bahmieh 

 des Arabes) Hibiscus esculenlus, Lin. 11 en existe deux va- 

 riétés, le Bahmieh beledi et le Bahmieh roumy, plantes attei- 

 gnant deux mètres de hauteur que l'on sème au printemps et 

 dont on récolte les capsules vertes en été, que l'on mange en 

 ragoût avec le mouton. Lorsqu'elles sont à peine nouées, on 

 les cueille aussi pour les enfiler en chapelets que l'on dessèche 

 au soleil pour les conserver pour l'exportation. La Mauve po- 

 tagère (Kobbeseli), Malva rotundifolia, est cultivée pour ses 

 feuilles, que l'on mange comme les épinards. Le Chanvre- 



