U FAITS DIVERS ET EXTRAITS DE CORRESPONDANCE 



Le Haé-teou ou Hei-teou. 



GRAINE CHINOISE NOUVELLEMENT IMPORTÉE EN FRANCE. — PROJETS 

 D'ESSAIS DE SON ACCLIMATATION 



Nous avons cherché à prouver dans un précédent article que c'était une 

 erreur de croire que l'avoine était la seule graine propre à nourrir les che- 

 vaux, et nous avons cité des exemples frappants de son remplacement 

 partiel, et même total, par le maïs et par l'orge; mais notre véritable but 

 était d'arriver à parler d'une graine chinoise paraissant bien plus riche que 

 l'avoine en matières nutritives, et employée a la nourriture des chevaux 

 chinois, et dont nous faisions venir, de Chine même, deux sacs en vue d'en 

 essayer et faire essayer la culture et l'acclimatation en France; aussi avons- 

 nous ajouté qu'aussitôt l'arrivée des deux sacs attendus, nous publierons 

 une notice sur cette graine toute nouvelle pour la France, et que nous 

 ferions nos distributions de notice et graine après en avoir prélevé ce qu'il 

 en fallait pour les Ministères de l'Agriculture et de la Guerre, MM. les 

 préfets de Saône-et-Loire et de l'Ain, et la Compagnie des Omnibus de 

 Paris, à qui nous en avions offert, et qui avaient accepté avec empres- 

 sement nos offres. Nous reproduirons même plus loin la réponse que 

 nous avons reçue de M. le Ministre de l'Agriculture, et une partie de notre 

 correspondance avec la Compagnie des Omnibus de Paris. 



I 



A qui nous sommes redevables de la connaissance et de l'envoi qui nous a été 

 fait de deux sacs de la graine dont il s'agit. 



Nous allons, avant tout, répondre à une légitime curiosité de nos lec- 

 teurs, et en même temps, rendre à César ce qui appartient à César, en 

 disant comment, tout à coup, nous avons eu connaissance d'une graine 

 cultivée aux extrémités de la Chine et dont il n'a jamais été question en 

 France, et comment aussi nous avons pu en faire venir, à notre domi- 

 cile même, deux sacs parfaitement conditionnés et intacts, aussi facile- 

 ment que s'il se fût agi de nous faire adresser à Paris l'un des mille et 

 mille articles dont les grands magasins de nouveautés nous envoient 

 périodiquement leurs catalogues. 



C'est en lisant un livre sur le Tchè-Ly, province chinoise de 35 mil- 

 lions d'habitants (chef-lieu, la capitale même de la Chine), — publié l'an 

 dernier par un missionnaire français, le R. P. Leboucq (1), rentré eu 



(1) Ce n'est pas pour la première fois, seulement que ce nom parait dans un 

 .ournal. A une époque, déjà un peu ancienne il est vrai (année 1863), la Gazette 



