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France pour cause de santé, après un long apostolat dans le Tché-Ly, que 

 nous avons appris l'existence et les précieux emplois que font les 

 Chinois de la graine de Haé-Teou, ou Hei-Teon cultivée très en grand 

 dans le Tché-Ly. Le R. P. Leboucq, auquel nous en avons écrit, notam- 

 ment pour lui demander s'il ne serait pas possible de faire venir un ou 

 deux sacs de cette graine par l'entremise du consul français de Tien-Tsin, 

 s'est empressé de faire mieux : il a écrit immédiatement à l'un de ses 

 confrères de la mission, le R. P. de Recquevort, qu'il savait très au cou- 

 rant de la chose, et ce missionnaire s'est, ta son tour, empressé d'acheter 

 de la graine de choix, après la récolte dernière, de nous en expédier les 

 deux sacs (que nous avons reçus), et de rédiger, à l'aide d'un habile 

 cultivateur chinois, sur la culture et l'emploi de la graine, une notice 

 qu'il nous a aussi envoyée et que nous allons grandement utiliser dans 

 la rédaction du présent article. 



II 



Latitude et température du Tché-Ly. — Ses productions, à peu près 

 semblables aux nôtres. 



Dans notre premier article, nous avons avons établi, par la citation de 

 nombreux pays placés à toutes les latitudes et d'où provenaient les 

 avoines analysées dans les laboratoires de recherches de la Compagnie 

 générale des Voitures à Paris, que l'avoine est cultivée sous les latitudes 

 les plus diverses. En faut-il conclure qu'il en peut être de même du 

 Haé-Teou "1 Nous ne le pensons pas; mais nous sommes portés à croire 

 que si les productions de la France sont à peu près les mêmes que celles 

 du Tché-Ly, on peut raisonnablement espérer que le Haé-Teou, qui n'est 

 qu'une variété de haricots (1) (notre premier article avait dit, par une erreur 

 que nous reproduisions, que le Haé-Teou était un pois noir), peut aussi 

 bien être cultivé en France que tant d'espèces de haricots et autres 

 légumineux qui y viennent parfaitement. Du reste, nous allons, à l'aide 

 du livre du R. P. Leboucq, mettre nos lecteurs à même de mieux juger 

 la question. 



La latitude du Tché-Ly diffère peu de celle de l'Espagne, nous dit 



officielle de Péking, ci, après elle, et en la .traduisant, le Moniteur officiel fran- 

 çais, ont publié ce qui suit : 



« Sur la proposition du Tchong-Tâ-Jen, vice-roi du Tché-Ly, et en témoi- 

 gnage de sa haute satisfaction pour les services rendus au gouvernement par un 

 religieux de la Compagnie de Jésus, le R. P. Leboucq, Sa Majesté l'empereur de 

 la Chine vient de lui conférer une marque de distinction bien rarement accordée 

 à des Européens. Le 9 de ce mois, un mandarin d'un rang élevé, accompagné 

 d'un nombreux cortège, s'est rendu au consulat de France, à Tien-Tsin, et a 

 remis à M. Édan, consul, en le priant de la faire parvenir au destinataire, 

 l'Étoile d'or précieuse avec la perle bleue. » 



(1) Yeou Teou, Dolichos Soja, suivant le Père Perny. (La Rédaction). 



