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sant, sur des treillages à Ghézireh, de très jolies fleurs 

 jaune orangé, en grappes longues et terminales; le B. Twe- 

 deana, Lindl., de Buenos-Ayres; le B. Lindlei/î, Dec., de 

 l'Amérique du Sud, et le B. Chamberlainii , Sims, du 

 Brésil. 



83. Sésamées. — Le Sésame (Semsem) Sesamum oleiferum, 

 Mœnch., de l'Inde est cultivé pour ses graines employées à 

 faire de l'huile qui est douce et comestible. On mélange les 

 graines avec la pâte des galettes. On mange aussi le marc, 

 mêlé avec du miel et du jus de citron. 



84. Hydrophyllacées. — Le Nemophila insignis, Benth., 

 de Californie et le N. discoïdalis, Haï t. , du même pays, son! 

 employés à l'ornementation des parterres ainsi que le Whitla- 

 via grandi flora, Haw., du même pays. 



85. Polémoniacées. — Le Cobea scandens, Gav., du Mexique 

 est cultivé comme plante grimpante, ainsi que Ylpomopsis 

 elegans, Michx., de l'Amérique septentrionale. Le Phlou 

 Drwmmundi, Hook., du Texas est un des plus beaux orne- 

 ments des parterres en Egypte. Le P. decussata, Hort., de 

 l'Amérique boréale, a été cultivé avec succès à Ghézireh, ainsi 

 que le Gilia tricolor, Benth., de Californie. 



86. Convolvulacées. — Beaucoup de plantes grimpantes de 

 cette famille sont cultivées en Egypte, notamment : Ylpomea 

 tuberosa, Lin., de l'Amérique méridionale et 17. digitata, 

 Lin., des Antilles, qui sont les deux espèces les plus répandues 

 et que l'on voit dans presque tous les jardins. Viennent ensuite 

 Ylpomea alba grandi jlor 'a , Lin., delà Martinique; Yl.Sellowii, 

 Penny, du Mexique; YI. Leari, Lin. , del'Amérique méridionale; 

 Yl.purpurea, Lamk., del'Amérique septentrionale, et Yl.pal- 

 mata, Forsk., d'Afrique. On cultive aussi dans les jardins du 

 Caire le Quamoclit coccinea, Mœnch., de l'Inde orientale, 

 variétés à Oeurs blanches et rouges; YArgyreia argentea, 

 Choisy et Y A. nervosa de l'Inde orientale; le Pharbitis Nil y 

 Choisy du même pays et la Belle de jour, (Convolvulus trieo- 

 lor, Lin.,) etc. 



Parmi les espèces à tubercules alimentaires on cultive la 

 Patate douce (Batatis helon) Convolvulus batatas, Choisy, de 



