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desquelles correspond une mue. C'est après la quatrième mue 

 que le ver est prêt à filer son cocon, et, lorsque ce moment 

 est arrivé, il faut exercer une surveillance active pour empê- 

 cher les accidents. Ainsi, il ne faut pas laisser accumuler un 

 trop grand nombre de chenilles sur les mêmes rameaux, et il 

 ne doit pas y en avoir plus de cinquante à soixante par groupe 

 de branches du même pied : il faut avoir soin aussi de séparer 

 des autres les vers moins avancés, car il arriverait souvent 

 que ces retardataires couperaient des feuilles sur lesquelles 

 un voisin est occupé à faire son cocon. 



Education tout à fait en plein air. 



Dans le procédé d'éducation que nous venons de décrire, 

 on a vu que les vers sont conservés en chambre jusqu'au 

 douzième jour. Il y a un autre procédé dans lequel les vers 

 naissent et restent dehors pendant toute la durée de leur 

 développement; c'est celui auquel les Japonais donnent le 

 nom d'éducation à la montagne, expression qui correspond 

 à peu près à éducation à l'état sauvage, et qui se pratique de 

 la manière suivante : 



On se procure, dans les bois, de jeunes pieds de chêne munis 

 de leurs racines, et n'ayant pas plus de 1 mètre et demi à 

 ^ mètres de hauteur : si on le peut on choisit des Kachi, 

 inon, on se contente de Nara. On trace sur le sol, au cor- 

 leau, un damier dont chaque case a 1 mètre et demi de côté, 

 et l'on plante un pied du chêne à chaque intersection des 

 lignes droites, et un au centre de chaque carré ; il est préfé- 

 rable de faire cette plantation à l'automne, de façon que les 

 jeunes arbres soient en pleine végétation au printemps sui- 

 vant. Lorsque l'époque de l'éclosion approche, on place les 

 graines sur les branches de la manière suivante : On se pro- 

 cure une espèce de papier très fort, appelé mi no garni, on 

 le découpe en bandes de 5 centimètres de largeur et de un 

 pied et demi ou deux pieds de longueur, et on trempe celles-ci 

 dans un liquide préparé, en mêlant de la fécule extraite des 

 racines de Warabi (grande espèce de fougère) à du jus de 



