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deux ouvrières d'égale habileté, chargées de filer un poids 

 égal de cocons, l'une de Yama-maï, l'autre de ver du mûrier, 

 arrivent à peu près dans le même temps au bout de leur tâche ; 

 mais le résultat est différent, et pour un même poids de 

 cocons, on n'obtient pas un poids égal de soie, ni une même 

 longueur de fil; et bien que deux cocons de Yama-maï suffi- 

 sent pour former le fil, alors qu'il en faut de quatre à six pour 

 former la soie ordinaire, il n'en est pas moins vrai qu'un kilo- 

 gramme, par exemple, de cocons de Yama-maï, fournira 

 en poids, moins de soie qu'un kilogr. de cocons de ver do 

 mûrier; d'où il résulte que, par le fait, le prix de revient de 

 la main d'oeuvre est plus élevé pour la première que pour la 

 seconde. C'est ce qui fait que la soie de Yama-maï est presque 

 toujours d'un prix plus élevé que la soie ordinaire, qui peut 

 même varier d'un quart à un cinquième en plus. On admet 

 qu'en moyenne, 100 cocons de Yama-maï produisent de 56 

 à 58 grammes de bonne soie. 



Emploi et utilité de la soie du Yama-maï. 



J'ai déjà eu l'occasion, dans un précédent travail adressé à 

 la Société, de dire que l'éducation du Yama-maï était peu 

 développée au Japon, et que les Japonais semblaient pour 

 ainsi dire l'abandonner. Après de nouvelles recherches à ce 

 sujet, je suis obligé de répéter la même affirmation; mais 

 quelques mots d'explication sont nécessaires pour bien faire 

 comprendre ma pensée. Ainsi, le mot abandonner dont je me 

 suis servi, n'est pas rigoureusement juste, en ce sens qu'il 

 implique une comparaison entre l'état actuel et l'état des an- 

 ciens temps, et partant une décroissance dans la production 

 du Yama-maï, ce qui n'est pas, je crois, la vérité. De tout 

 temps les Japonais ont fait de la soie de Yama-maï, et il est à 

 peu près certain qu'ils en font actuellement ni plus ni moins 

 que par le passé. A ce point de vue ils n'ont rien abandonné, 

 mais ils n'ont pas progressé non plus. Le mot d'abandon ne 

 peut être juste que par la comparaison faite entre la produc- 

 tion restreinte et stationnai re du Yama-maï et la production 



