PROCÈS-VERBAUX 431 



— M. le marquis d'Apchier de Pruns écrit du château de lirassac 

 (Puy-de-Dôme) : « Le brouillard du 12 mars a eu très malbeureusement 

 sou coutre-coup le 19 niui ; une 1res forte gelée est venue tout nous en- 

 lever; nos vignes sont dévastées, et les arbres, arbrisseaux et plantes 

 exotiques ont beaucoup souffert. 



» Permettez-moi d'appeler votre attention sur une série d'observations 

 que j'ai faites depuis quelques années. Je crois avoir remarqué que le 

 vent qui règne le plus pendant la période du 10 au 15 mars jusqu'au 15 

 ou 20 avril, sera lèvent qui régnera le plus longtemps et avec le plus de 

 persistance jusqu'à l'équinoxe d'automne, époque où les courants chan- 

 gent totalement. Une série d'observations laites sur divers points pour- 

 raient éclairer ce sujet. Plusieurs agriculteurs de cette région, et je 

 suis du nombre, croient à un refroidissement général de notre continent. 

 Autrefois, la vigne était cultivée jusque dans les montagnes du Cantal, 

 et elle a reculé jusque dans les plaines. Le Puy-de-Dôme était jadis une 

 des contrées où se trouvaient en plus grand nombre les arbres à fruits, 

 tels que noyers, pêchers, abricotiers, etc. Les noyers ont tous péri, des 

 noyers centenaires, et les autres variétés souffrent et meurent en grand 

 nombre. Dans ma localité, nous ne pouvons plus en conserver. 



» J'ai entendu exprimer à Hyères et dans le sud-ouest les mêmes opi- 

 nions, basées sur des faits qu'il serait trop long de rapporter. Peut-être 

 serait-il utile que la science recueillit le plus grand nombre d'observa- 

 tions sur des phénomènes qui ont un si grand intérêt pour l'agriculture. » 



— M. le D r Gruère écrit de Dijon : « Je viens vous faire part d'une petite 

 modification que j'ai adaptée à une couveuse, et qui pourrait, je pense, 

 èire utile à plusieurs de nos collègues. Je ne trouve rien d'aussi fasti- 

 dieux (et je crois que beaucoup sont de mon avis), que la nécessité de 

 verser toutes les douze heures dans la chaudière de la couveuse une 

 quantité variable d'eau bouillante pour ramener à 40 degrés la tempéra- 

 ture des tiroirs ; aussi l'ingénieux appareil de M. Carbonnier serait-il 

 accepté partout, si la nécessité de se servir de gaz ne le rendait impos- 

 sible .précisément dans les localités où se fait le plus d'élevage, c'est-à- 

 dire la campagne; d'un autre côté, on a depuis longtemps, comme vous 

 le savez, essayé d'entretenir la chaleur dans les couveuses avec une 

 lampe; mais, dans ce cas, ou la chaleur combinée est insuffisante, ou, 

 au bout d'un certain temps, elle monte trop haut; il faut alors, comme 

 dans l'appareil de M. Odile Martin, surveiller la couveuse et éteindre la 

 lampe quand le thermomètre atteint le degré voulu; cette surveillance 

 n'est ni toujours facile, ni agréable; aussi, pour obvier à cet inconvé- 

 nient, j'ai placé à demeure dans la boîte qui contient les tiroirs de ma 

 couveuse un thermomètre à mercure (par un motif d'économie et pour 

 avoir le plus d'espace possible entre chaque degré, les trois quarte delà 

 cuvette sont remplis d'alcool); j'ai ensuite introduit dans le tube gradué 

 de mon thermomètre, tube qui a m ,003 de diamètre, deux fils de pla- 



