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climat de Paris, et qui serait originaire de Chine. Cette dernière doit 

 probablement être YY-dzi. 



Dans le cas où YY-rizî différerait du Coix exaltata, on pourrait lui 

 donner le nom du grand général chinois qui au Tong-King en faisait sa 

 nourriture, et l'appeler Coix Ma-Yu'én. 



F. ROMANET DU CAILLAUD. 



Noie sur la fève de Cordoue. 



Extrait d'une lettre adressée à M. le Secrétaire général. 



La Fève de Cordoue, improprement dite de Séville, puisque c'est prin- 

 cipalement à Cordoue qu'on la cultive, peut se semer dès octobre en 

 Portugal et dans le midi de la France, selon l'intensité des gelées à l'abri. 



Elle se cultive comme la Fève ordinaire; mais plus il y a d'espace- 

 ment dans le semis et plus facilement la fleur se conserve, et l'on évite la 

 coulure. 



Elle atteint la hauteur d'un mètre et plus dans la terre des jardins ; 

 je ne l'ai pas essayée en plein champ parce que j'ai voulu me mettre en 

 grains pour l'année prochaine. 



La distance des trous, en mettant deux fèves, à 60 cent, en carré 

 n'est pas suffisante, il faut un mètre. 



Semée de bonne heure, quand on a fait la première récolte, dont on 

 peut manger graines et cosses, ainsi que l'indiquait M. Joigneaux; on 

 rase le pied, on met un peu de terreau, et selon les pays, on l'arrose au 

 besoin ; on peut retirer, dit-on, une deuxième récolte, cela n'est pas dif- 

 ficile à croire sous le climat de Cordoue et même dans le sud du Portugal. 



Quand j'aurai comparé les produits en nombre pour les graines sur 

 un pied et en poids aussi pour la lige et les feuilles en vert, je ferai con- 

 naître le résultat comparé avec la Fève portugaise ordinaire. 



Je crois qu'employée pour fourrage, cette Fève, qui est d'un rapide 

 développement, peut rendre de grands services dans le midi et le sud- 

 ouest, même vers le centre; elle est vraiment remarquable. 



TOURRETTE. 



