PÊCHERIES DANS LES ÎLES GLENANS. 491 



But du réservoir et opérations. — Ce but est d'emmaga- 

 siner, pendant la saison d'été, une quantité déterminée de 

 crustacés et de l'écouler pendant la saison d'hiver, sur Paris 

 et les autres marchés. 



Ce réservoir reçoit en moyenne, chaque année, de 60000 

 à 70 000 crustacés. 



Sur cette quantité, la pêche pratiquée autour des îles, qui 

 n'en fournissait, avant rétablissement du réservoir, que quel- 

 ques milles, en fournit aujourd'hui de 25 à 30000. 



Mortalité. — Ce réservoir peut contenir à la fois et con- 

 server, pendant un temps illimité, 30000 crustacés. La mor- 

 talité constatée est très minime. 



Cette année, sur une quantité de 23879 crustacés qui y ont 

 séjourné du 21 octobre 1877 au 20 mai 1878, la mortalité a 

 été de 645, chiffre insignifiant." 



