PRODUCTIONS VÉGÉTALES DU JAPON. 019 



Foochow, n° 1713; dos douanes de Hankow, n° 1677 ; dos 



douanes de Kiungrhow, n° 1730, et des douanes de Wulni, 

 n°1695. 



Dans tout l'empire chinois, cette huile est employée aux 

 mêmes usages qu'au Japon. 



Une huile analogue, usitée au Ilupeh, est fournie par les 

 fruits du Jatropa curcas (Euphorb lacées). On en fait un 

 inand usage pour vernir les bateaux et les jonques. 



Cette huile est purgative : on s'en sert aussi pour préparer 

 des emplâtres et des onguents stimulants. 



Ricin. — IUcinus communis (To-goma). On voyait dans 

 le jardin du Trocadéro plusieurs beaux pieds de Ricin. 



Au Japon, le Ricin, probablement importé de Chine, est 

 surtout cultivé dans File de Kiusiu, aux environs de Naga- 

 saki et sur les pentes du mont Wunzen. 



L'albumen des graines contient une huile, qui est obtenue, 

 soit à chaud, soit à froid, par expression, et qui, outre ses 

 usages purgatifs, est fréquemment usitée dans la cuisine. 

 Peut-être cette huile comestible est-elle fournie par une va- 

 riété inerme. 



Celte huile est aussi usitée pour l'éclairage. 



Quant à son action médicinale, les médecins japonais la 

 prescrivent pour expulser les humeurs aqueuses : à l'exté- 

 rieur, ils la recommandent en frictions sur le corps et font 

 faire des applications de feuilles de Ricin comme remède ré- 

 solutif sur les engorgements ganglionnaires. 



L'huile de Ricin est plus employée en Chine qu'au Japon. 

 Le Ricin est surtout cultivé dans le nord de la Chine. C'esl 

 Newchang qui est le centre de fabrication de l'huile de 

 Ricin, qui est recherchée dans la cuisine mongole et mand- 

 choue. Les Chinois s'en servent aussi pour l'éclairage et les 

 steamers des côtes en font une grande consommation pour le 

 graissage de leurs machines. 



L'exposition chinoise des douanes de Newchang et de 

 Chefoo contenait, n 05 1618 et 1660, des flacons d'huile de 

 Ricin, ainsi qu'au n° 1623, des bocaux de graines de Ricin. 



UEoocœcaria Japonica, de Mueller, ou StiUingia Japo- 



