FAITS DIVERS ET EXTRAITS DE CORRESPONDANCE. 665 



Il a été décidé de commencer l'opération avec un nombre médiocre 

 d'oiseaux seulement. On peut compter raisonnablement sur trois couvées 

 par au de dix poussins chaque par paire d'oiseaux, sans avoir recours à 

 des moyens artificiels; mais comme on se propose de recourir aussi à 

 l'incubation artificielle, qui a été tout récemment amenée à un grand 

 degré de perfection par les éleveurs d'Autruches de l'Afrique méridionale, 

 ce chiffre pourra être considérablement augmenté. 



Le capital qu'il sera nécessaire de débourser afin de produire le revenu 

 estimé et spécifié ci-dessous peut être évalué à £7500, et réparti de la 

 manière suivante : 



Vingt paires d'Éleveurs à £220 la paire £M00 



Quarante paires de Poussins, à £20 chaque. . 1,600 

 Enclos en fil de fer, incubateurs, etc 1 ,500 



£7,500 



Julius de Mosenthal, dans son livre bien connu sur les Autruches et la 

 manière de les élever, dit : 



« Un oiseau mâle arrivé à la perfection de sa grandeur produit une 

 livre de plumes de première qualité; il faut de quatre-vingt-dix à cent 

 de ces plumes pour peser une livre, dont la valeur, à Port Elizabeth ou 

 à Cape Town, serait de £42 à £50 la livre. Les plumes de second ordre, 

 qui ne sont ni si longues ni si larges, et qui n'ont pas la pureté sans 

 tache des plumes de première qualité, réalisent de £20 à £30 la livre. » 



En se basant sur ce qui précède on peut donc calculer, sans crainte 

 d'erreur, sur £3000 à £4-000 de plumes, comme revenu produit par le 

 stock énuméré ci-dessus. 



Les poussins se vendent facilement quand ils n'ont que quelques se- 

 maines, de £5 à £10 la pièce, et au bout de quelques mois ils valent de 

 £15 à £25 chacun. 



Le tableau suivant peut être regardé comme représentant approxima- 

 tivement le revenu et la dépense probables sur un stock comprenant 

 20 paires d'oiseaux éleveurs, et 40 paires de poussins : 



Revenu. 



600 Poussins par an, en admettant la proportion extrêmement large 

 de 25 pour 100 comme perte pour cause de maladies, etc., soit 

 450 poussins à £ 15 chacun £6,750 



300 par incubation artificielle, moins 25 pour 100, soit 225 oiseaux 

 à £ 15 chacun. 3,375 



Vente de plumes, soit , 3,500 



£i:î,6-J5 

 A déduire la dépense 2.990 



£10.625 



