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Caffè, latte e zucchero . . 



Latte 



Brodo di manzo 



Pasta in brodo 



Riso in brodo 



Panini (uno) 



Pane trito 



Capellini (pastina) in brodo 



Risotto 



Manzo {1) 



Vitello (1) 



Pane trito in brodo. . . . 

 Vino (2) 



(*> Non sono stati cucinati. 



( ! > Contiene inoltre 6,95 di alcool. 



217,00 



30,95 



1,15 



1, 18 



9.24 



500, 00 



50,00 



2,48 



15,50 



23,42 



350, 00 



11 20 



0,08 



0, 50 



10,22 



545, 00 



37,80 



0,81 



5,26 



3,97 



560, 00 



63,65 



1,10 



:,87 



7,83 



75,00 



57,61 



1,13 



7,06 



0,83 



80,00 



44,35 



0,77 



4,81 



13,67 



320, 00 



50,75 



0,88 



5,50 



5,08 



180, 00 



89,15 



0,98 



6,12 



36,23 



70,00 



21,54 



1,99 



12,43 



8,34 



75,00 



18,14 



2,01 



12,56 



4,72 



300, 00 



24,90 



0,53 



3,31 



7,20 



100, 00 



1,86 



0,009 



0,056 



0,63 



13,13 



8,74 



0,14 



27,40 



48,24 



49,51 



25,44 



39,19 



45,45 



0,17 



0,12 



13,63 



0,97 



1,40 

 2,34 

 0,34 

 1,17 



0,71 

 0,21 

 0,43 

 0,98 

 1,35 

 0,60 

 0,74 

 0,76 

 0,20 



I. Dieta 



Qualità 



Quantità 

 fresca 



Sostanza 

 secca 



500, 00 



50,00 



310, 00 



37,82 



in inedia 



in media 



100, 00 



1,86 



910,00 



89,68 



2 ® 



O cO 



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buminoi- 

 corrisp. 

 X 6, 25 



— i CD 



rati 

 ff. 



C/3 -t-J 

 ■ C/3 CD 



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i-, CD 





CD 



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o 



— 



CD 



CD 

 O 



Latte 



Vermicelli in brodo 

 Pane trito in brodo 

 Vino 



2,48 



15,50 



23,42 



8,74 



0,70 

 in media 



4,37 

 in media 



6,14 

 in inedia 



26,44 

 in media \ 



0,009 



0,056 



0,63 



0,97 



3,189 



19, 926 



30,19 



36,15 



2,34 



0,87 

 in media 



0,20 



3,41 



W Contiene inoltre 6,95 di alcool. 



