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sono contenere anche traccie di nitrati, di fosfati, di silicati, di ferro, di 

 iodio ecc. e conservare tuttavia i caratteri della potabilità, quando queste 

 sostanze si mantengono entro certi limiti; oppure possono contenere anche 

 quantità relativamente alte di ferro, acido solfìdrico, arsenico ecc. ed acqui- 

 stare i caratteri di acque minerali. 



Finalmente le acque possono essere inquinate alla sorgente oppure in- 

 quinarsi nel loro percorso, attraversando terreni ricchi di materie organi- 

 che in via di decomposizione, quindi contenere azoto in diverso stato e 

 combinazioni, sostanze organiche ecc. 



Da questi fatti risulta chiaramente l'importanza che ha l'ispezione della 

 località e l'esame geologico dei terreni nei quali le acque scaturiscono e pei 

 quali scorrono tanto per lo stato presente dell'acqua che per gli stati futuri. 



Altri criteri importanti, come abbiamo già ricordato, sono dati dai carat- 

 teri fisici ed organolettici dell'acqua, e qui gli autori sono d'accordo. Una 

 buona acqua potabile deve essere limpida, trasparente, incolora, inodora, 

 di sapore piacevole, fresca (temperatura da 7 a 9 a 13° al massimo). 



Riguardo ai criteri dedotti dall'analisi chimica, sebbene vi siano alcune 

 discrepanze, sono però stati proposti alcuni valori limiti che generalmente 

 sono accettati. Fra essi si debbono specialmente ricordare quelli di Rei- 

 chard e del Congresso di Vienna, quelli stabiliti nel Congresso di Bruxel- 

 les del 1893, quelli del Comitato consultivo di Francia, quelli del Con- 

 gresso di Bukarest nel 1894. 



Senza riportare tutte le cifre ammesse dai diversi autori, riferisco uni- 

 camente i valori limiti generalmente adottati per litro d'acqua: 



Residuo solido massimo tollerato a 100°. . gr. 0,600 



» al color rosso » 0,500 



Grado idrotimetrico totale (oggi quasi tra- 

 scurato) 18 a 20° tedeschi 



Cloro gr. 0,008 



(Riguardo al cloro vi sono discrepanze notevoli. .La cifra sopra ripor- 

 tata è piuttosto bassa ; forse possiamo arrivare anche a gr. 0,020 — 0,030 

 accettati da Tieni ann-G àrtn er, ma certo è eccessivo l'accettare il mas- 

 simo di 0,100 ammesso ad es. dal Comitato consultivo di Francia e dal 

 Laboratorio Municipale di Parigi) 



Anidride solforica gr. 0,050 a 0,060 



(Flùgge 0,100 - Laboratorio Municipale di Parigi) 0,117 



Anidride nitrica gr. 0,004 



Ossidi alcalino-terrosi » 0,100 a 0,150 



Ossigeno consumato » 0,0005 a 0,002 



Silice » 0,030 



Ferro » 0,003 



