Si mangiano le Ligule in Italia? Comunicazione di Fr. Sav. 
Monticelli. 
(Tornata del 24 aprile 1894) 
Una erronea asserzione del Leuckart, contenuta nel quinto fa¬ 
scicolo della sua classica opera « Die Parasiten des Mensclien und 
die von Ihnen kerrurenden Krankheiten » , merita una rettifica, 
tanto maggiormente necessaria, in quanto l’autorità dello scrit¬ 
tore è tale da non lasciar dubbio della veridicità di essa, e per¬ 
chè, sulla fede del prof. Leuckart sarebbe, chissà da quanti, ripro¬ 
dotta. 
Il Briganti *) nella sua « Descrizione delle Ligule, che abitano 
lo addome dei ciprini del Lago di Palo in provincia di Principato 
citra (Salerno) » racconta il modo come riconobbe le Ligule nei 
ciprini, al qual riconoscimento contribuirono i « nativi » del luogo 
che gli « dicevano essere ciò (le Ligule) effetto di quantità di 
grascio esistente nel loro ventre (dei ciprini) configurato in tante 
strisce a guisa di quel lavoro di pasta che comune¬ 
mente tagliarci le si nomina; onde con raggiunta di tal no¬ 
me i detti pesci venivano da tutti quelli del contorno riconosciuti 
(pag. 216) » Il Briganti crede che la Ligula da lui osservata, diffe¬ 
risca dalla Ligula addominale ; ne dà una diagnosi sotto il nome 
di L. edulis e ne discute le differenze dalla L. addominale. Dopo 
di che, a pag. 233, esce nelle seguenti parole « Non credo però 
che voglia recar meraviglia ad alcuno, se ho, detta nostra Ligula, 
specificata coll’ aggiunta di edulis , per averla trovata , che non 
pochi con piacere la mangiano fritta col pesce che la 
contiene senza apportare loro il menomo danno alla salute; as¬ 
sicurandomi non essere di dispiacevole gusto ; a che volentieri 
b Atti della fi. Acc. delle Scienze di Napoli (Soc. ficaie Borbonica), Tom. I, 
- 209. 
