Zur Kenntnis des Abbaues der Karbonsäuren im Tierkörper. 183 



iusofern wesentlich, als es sieb, in den erörterten Fällen allein um 

 die oxydative Angreifbarkeit von tertiärem Wasserstoff handelt, 

 also um eine allgemeine chemische Reaktion dieser Gruppierung, 

 während nach der Knoop sehen Regel Wasserstoff normaler Fett- 

 säuren in ß- Stellung zur Carboxylgruppe als Angriffspunkt der 

 Oxydation angenommen wird, eine Annahme, auf deren Unwahr- 

 scheinlichkeit von chemischen Gesichtspunkten aus ich an anderer 

 Stelle 1 ) hingewiesen habe. Hierzu kommt weiter, daß die von 

 Knoop beim Abbau der aromatischen, normalen Fettsäuren ge- 

 fundene Regel schon deshalb auf die methylierten Aminosäuren 

 keine allgemeine Anwendung finden kaun, da gezeigt worden ist, 

 daß bei den normalen methylierten Aminosäuren 2 ) die Knoop sehe 

 Regel nicht nachweisbar ist. Das Verhalten der verzweigten me- 

 thylierten Aminosäuren, das darauf hinweist, daß für diese Sub- 

 stanzen tertiärer Wasserstoff in /3-Stellung zur Carboxylgruppe die 

 günstigste Anordnung für ihre oxydative Angreifbarkeit im Tier- 

 körper bedeutet, zeigt, daß der physiologische Abbau normaler 

 und verzweigter Säuren verschiedenen Gesetzmäßigkeiten unter- 

 worfen ist. Während das Verhalten der Säuren mit verzweigter 

 Kohlenstoffkette noch nicht genügend durchgearbeitet ist, um hier 

 allgemein geltende Regeln aufzustellen, scheint dies für die nor- 

 malen Fettsäuren möglich zu sein. Von den normalen Säuren der 

 aromatischen Reihe hat Knoop beobachtet, daß die Säuren mit 

 gerader Kohlenstoffseitenkette zu Phenylessigsäure, diejenigen mit 

 ungerader Kohlenstoffseitenkette zu Benzoesäure abgebaut werden, 

 und für die normalen Säuren der Fettreihe liegen Beobachtungen 

 von Embden 3 ) vor, nach denen die überlebende Leber aus n-Butter- 

 säure und n-Capronsäure, nicht aber aus n-Valeriansäure Aceton 

 bereitet. Die Knoop sehe Vorstellung der ß- Oxydation ist zur 

 Deutung dieser Tatsachen entbehrlich, und ich möchte diese Be- 

 obachtungen unabhängig von jeder Hypothese zusammenfassen als 

 Regel des paarigen Abbaus normaler Fettsäuren. 



Eine andere Deutungsmöglichkeit könnte ihren Ausgang von der che- 

 mischen Beobachtung nehmen, daß normale und verzweigte Fettsäuren ver- 

 schiedene Reaktionsgeschwindigkeit besitzen 4 ). Diese Deutung kann aber 



') Diese Beiträge 11, 151. 



2 ) Ebenda. 



3 ) Ebenda 8, 129. 



4 ) Beobachtungen über die verschiedene Reaktionsgeschwindigkeit nor- 

 maler und verzweigter Säuren liegen vor für die Esterbildung (Menschutkin, 

 zitiert nach Beilstein 1, 389) und für die Amidbildung (H. Goldschmidt 

 und R. Bräuer, Berl. Ber. 39, 101). 



