Zur Kenntnis der Eiweißpeptone. 231 



sauren Lösung wurde das Ammoniak bestimmt: die Lösung im Becherglas 

 mit frisch ausgeglühter Magnesia neutralisiert, in einem Kolben mit Magnesia 

 vermengt, welche 1 Stunde lang mit Wasser ausgekocht worden war, und 

 der Destillation unter gewöhnlichem Druck unterworfen. Im Destillat wurde 

 das abgespaltene Ammoniak durch Titration bestimmt. Bei der Destillation 

 mit Magnesia wurde auch das Anilin, welches, wie Raper gezeigt hat, bei 

 der Hydrolyse aus den Phenylcarbaminsäuregruppen entsteht, als nicht 

 titrierbare Base übergetrieben. Um seine Menge zu ermitteln, wurde das 

 Destillat auf ein bestimmtes Volumen gebracht , aliquote Teile davon mit 

 Schwefelsäure angesäuert, eingeengt, schließlich nach Kjeldahl verbrannt, 

 und der Gesamtstickstoff des Destillats bestimmt. Nach Abzug des bei 

 Magnesiadestillation erhaltenen Ammoniakstickstoffs ergab sich die Menge 

 des Anilinstickstoffs. 



Es wurden in den verschiedenen Fraktionen, auf die gesamte Substanz 

 berechnet, folgende Stickstoffmengen erhalten: 



1. Im Phosphorwolframsäureniederschlag 0,0381 g N = 8,32 Proz. 



2. Im Filtrat 0,0392 g „ = 8,56 „ 



3. Als Ammoniak 0,0032 g „ = 0,69 „ 



Von dem gesamten in 1. und 2. gefundenen Stickstoff entfallen somit: 

 auf den Amid- und Diaminostickstoff 49,28 Proz., auf den Anilin- und 

 Monaminostickstoff 50,72 Proz. 



Die Verteilung des Stickstoffs in der vorliegenden Substanz 

 ist somit: 



Gefunden: Berechnet auf 16 Atome N = 100: 



Ammoniak-N 4,08 Proz. für 1 N 6,25 Proz. 



Anilin-N . 18,57 „ „ 3N 18,75 „ 



Diamino-N 45,20 „ „ 7N 43,75 „ 



Monamino-N 32,16 „ „ 5 N 31,25 „ 



Die analysierte Substanz enthielt nach meinen Bestimmungen: 

 15,53 



15,84 } im Mittel 15,65 Proz. N, 

 15,58 



somit in 0,4578 g 0,0717 g N. Statt dessen ergibt die Summe von 1. und 2. 

 0,0773 g N , was mit der Erfahrung im Einklang steht , daß die Methode 

 meist ein Plus an Stickstoff ergibt. Die Menge des Anilinstickstoffs ent- 

 spricht genau der von der Raper sehen Formel verlangten Zahl der Phenyl- 

 carbaminsäuregruppen. 



Bei Vergleich der gewonnenen Zahlen mit jenen, welche 

 Raper für die von ihm untersuchte Phenylisocyanatverbindung 

 Ac ermittelt hat, ergeben sich zwischen beiden auffällige Unter- 

 schiede. 



Raper findet nachstehende Stickstoffverteilung für das Ac- 

 Phenylisocyanat : 



