Beeinflussung und Natur des Labungsvorganges. 



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Protokoll IV. 

 5 ccm Eisenoxydlösung, 0,3 (N H 4 ) 2 S 4 -Lösung. 



nach Minuten . 

 relat. Viskosität 



2,8 



4,47 



9,20 



15,55 



20,7 



23 



25,40 



28,6 



30,50 



34,5 



35,30 



12 



12,8 



14 



16 



18,4 



19,8 



21 



23,2 



25,6 



42,0 



62,8 



37,40 

 120,0 



Bei Variation der Versuchs temp er atur zeigte sich, daß jene 

 Fällungsgrenze bei höherer Temperatur sehr viel niedriger liegt 

 und auch die Viskosität schneller zunimmt. 



Ferner wurde auch noch die Hitzekoagulation von Eiweiß- 

 lösungen am Serumeuglobulin viskosimetrisch verfolgt, wobei sich 

 folgende interessanten Verhältnisse ergaben: Mit der Steigerung 

 der Temperatur der Lösung geht zunächst eine gesetzmäßige Ver- 

 ringerung der inneren Reibung einher, jedoch nur bis zur Er- 

 reichung eines Minimums bei einem bestimmten Temperaturgrade 

 (62°), ist dieser überschritten, so steigt die Viskosität wieder an, 

 und zwar, soweit die bald eintretende Koagulation dies zu beob- 

 achten gestattet, rasch. Unterbricht man aber die Temperatur- 

 steigerung bei jenem ausgezeichneten Punkte und hält die Probe 

 von nun an bei konstanter Temperatur, so zeigt sich eine den 

 früheren Beobachtungen ganz analoge Zunahme der Viskosität, die 

 wieder anfangs langsam, allmählich immer rascher bis zum Koagu- 

 lationspunkt fortschreitet. Das Filtrat vom Koagulum verhält sich, 

 wieder abgekühlt, bei neuerlicher Erwärmung genau so wie die 

 ursprüngliche Euglobulinlösung , nur ist der absolute Wert der 

 Viskosität jetzt ein geringerer, und es kommt nicht zu eiuer Um- 

 kehr der Kurve. Kühlt man die Euglobulinlösung während ihrer 

 langsamen Hitzekoagulation, wobei sie schon anfängt opaleszent 

 zu werden, ab, so vergrößert sich die innere Reibung mit der 

 Temperaturabnahme, um bei Wiedererwärmen ihren früheren Wert 

 gleich wieder anzunehmen. Schließlich ergaben noch weitere Ver- 

 gleichsversuche, daß die auf Temperaturänderung beruhende 

 Viskositätsverschiebung bei Kolloiden (Eiseuhydroxyd) viel größere, 

 aber gleichgerichtete Ausschläge gibt als bei Wasser, und zwar im 

 Sinne einer Verminderung der Viskosität mit steigender Tempe- 

 ratur. Die Viskositätssteigerung nach Überschreitung eines ge- 

 wissen kritischen Temperaturpunktes muß nach alledem als direkt 

 unabhängig von der Temperatursteigerung und als Begleiterschei- 

 nung des Koagulationsvorganges aufgefaßt werden. 



Die angeführten Versuche lehren, daß weder in der zeitlichen 

 Gesetzmäßigkeit noch in der allmählichen Zustandsänderung ein 



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