Über kristallinische Chitosanverbindungen aus Sepienschulpen. 183 



essig. Ein Gemenge von konzentrierter Schwefelsäure und Eis- 

 essig löste beim Erwärmen ohne Bräunung. Die Lösung wurde 

 durch Wasserzusatz gefällt, die Fällung von Alkohol klar gelöst. 

 Die Verseifung des Benzoylproduktes scheint selbst in der Kali- 

 schmelze nur sehr langsam vonstatten zu gehen. 

 0,1836 g Substanz gaben: 



0,4221 g C 2 , entsprechend 62,69 Proz. C. 



0,0874 g H 2 0, „ 5,28 „ H. 



0,1828g Substanz gaben: 



0,4129 g C0 2 , entsprechend 61,60 Proz. C. 



0,0891 g H 2 0, „ 5,41 „ H. 



0,1708g Substanz gaben: 



7,6 ccm N (19°, 762 mm), entsprechend 5,19 Proz. N. 

 0,lG51g Substanz gaben: 



7,0 ccm N (19°, 759 mm), entsprechend 4,93 Proz. N. 



C 62,69 Proz. 61,60 Proz. Mittel 62,15 Proz. 



H 5,28 „ 5,41 „ „ 5,35 „ 



N 5,19 „ 4,93 „ „ 5,06 „ 



^ » n » 27,4.4 „ 



100,00 Proz. 

 Daraus ergibt sich das Atomverhältnis: 



Cu,37 H 14)73 N{ 4j7 5 

 und wiederum die Schlußfolgerung, daß je einem Stickstoff- 

 atom entsprechend die Aufnahme eines Benzoylrestes 

 in das Chitosanmolekül erfolgt ist. 



Nach Subtraktion eines Benzoylrestes ergibt sich für das 

 Chitosan die Relation C 7 ^ 7 H 10)73 N 1 O 3)75 . 



6. Chitosan aus Tegumenten von Schmetterlingspuppen. 



Die mitgeteilten Beobachtungen hatten uns keinen Grund ge- 

 gegeben, eine Verschiedenheit des Chitosans der Mollusken von 

 demjenigen der Arthropoden anzunehmen. Es erübrigte jedoch 

 noch der Versuch, aus Arthropodenchitin die überaus charakteristi- 

 schen Kristalle des salzsauren Chitosans darzustellen, um uns die 

 volle Überzeugung von der Identität der Chitosane verschiedener 

 Herkunft zu verschaffen. 



Wir wählten zu diesem Versuche nicht das Chitin des Crusta- 

 ceenpanzers, sondern dasjenige der Tegumente von Schmetterlings- 

 puppen, um bei dieser Gelegenheit eine höchst auffallende Angabe 

 von Griffith 1 ) einer Nachprüfung zu unterziehen. 



^Griffith, La Pupine, nouvelle substance animale; Compt. rend. 

 65, 320-321. Bull. Acad. roy. Belg. (3) 24, 592 (1892). 



