Inhalt des 8. bis 10. Heftes. 



Seite 

 XV. H. Dreser. Über die „freie Salzsäure" des Magensaftes. . . . 285 

 XVI. Eduard Kolm und Friedrich Czapek. Beobachtungen über 

 Bildung von Säure und Alkali in künstlichen Nährsubstraten von 



Schimmelpilzen 302 



XVII. J. Forschbach. Über den Glykosaminkohlensäureäthylester und 



sein Schicksal im Stoffwechsel des pankreasdiabetischen Hundes. 313 

 XVIII. E. Friedmann und Julias Baer. Beiträge zur Kenntnis der 

 physiologischen Beziehungen der schwefelhaltigen Eiweiß- 

 abkömmlinge. Vierte Mitteilung. Überführung von Eiweiß- 

 cystin in «-Thiomilchsäure. (Aus dem physiologisch-chemischen 



Institut zu Straßburg.) 326 



XIX. Emil Keiss. Über die Ausscheidung optisch aktiver Amino- 

 säuren durch den Harn. [Aus dem städtischen Krankenhause 

 zu Frankfurt a. M. (Oberarzt: Prof. Dr. C. von Noorden).] 332 

 XX. Eugen Petry. Über die Einwirkung des Labferments auf 

 Kasein. (Aus der Grazer medizinischen Klinik, Vorstand: 



Prof. Lorenz.) 339 



XXI. K. Spiro. Beeinflussung und Natur des Labungsvorganges. 

 Dritte Mitteilung. (Aus dem physiologisch- chemischen Institut 



zu Straßburg.) 365 



XXII. B. Slowtzoff. Die Wirkung des Lecithins auf den Stoffwechsel. 370 



XXIII. Sigmund Fränkel und Max Hamburg. Über Diastase. Erste 

 Mitteilung. Versuche zur Herstellung von Reindiastase und deren 

 Eigenschaften. [Aus dem Laboratorium der L. Spie gier -Stif- 

 tung (Leiter: S. Fränkel).] 389 



XXIV. Th. R. Offer. Über eine neue Gruppe von stickstoffhaltigen 

 Kohlehydraten. [Aus dem Laboratorium der L. Spiegier - Stif- 

 tung (Leiter: S. Fränkel).] 399 



Kürzere Mitteilungen. 



5. A. »indaus und F. Enoop. Zur Konstitution des Histidins. 

 (Aus der medizinischen Abteilung des Universitätslaboratoriums 

 zu Freiburg i. B.) 406 



Die „Beiträge zur chemischen Physiologie und Pathologie" erschei- 

 nen in zwanglosen Heften, von denen 12 einen Band von etwa 30 Druck- 

 bogen zum Preise von M. 15, — bilden. 



Die Ausgabe der Hefte erfolgt nach Maßgabe des einlaufenden 

 Materials in kurzen Zwischenräumen. Die Zahl der in einem Jahre 

 erscheinenden Bände soll zwei nicht überschreiten. 



Manuskriptsendungen sind an den Herausgeber, Straßburg i. E., 

 WimptclinLfHtraße 2, zu richten. 



Bei der Aufnahme von Arbeiten in die „Beiträge" soll in erster 

 Keine deren biologisches Interesse, sodann Exaktheit der Durchführung, 

 Sachlichkeit, Knappheit und Übersichtlichkeit der Darstellung maß- 

 gebend sein. Polemische Ausführungen, welche den- Rahmen einer 

 tatsächlichen Jüchtigstellung überschreiten, können nicht Aufnahme 

 finden. Der kurzen Mitteilung neuer Befunde bleibt ein besonderer 

 II, min rorbehalten. Solchen „kürzeren Mitteilungen" kann ein beson- 

 den raseh< i Er oheinen ragesiohert werden. 



Die Mitarbeiter erhalten ein Honorar von M. 40, — für den Druck- 

 tx>L r 'Mi und ."»() Sonder- Abzüge. 



