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Emil Reiss, 



in dem Spaltungsprodukt negativ aus. Alles das deutet darauf bin, 

 daß keine in Betracht kommende Ausscheiduno; des aufoenommenen 

 Tvrosins stattgefunden hat. 



Vergleicht man den am Hunde mit dem am Menschen vor- 

 genommenen Fütterungsversuch, so ist man versucht, zu schließen, 

 daß der betreffende menschliche Organismus eine größere Toleranz 

 für optisch aktives Tyrosin hatte, als der benutzte Hund. Das wäre 

 deshalb besonders interessant, weil nach Plaut und Reese der 

 Mensch optisch inaktives Alauin schlechter als der Hund verarbeitet. 

 Doch ist zu bemerken, daß in meinen Versuchen die aufgenommene 

 Tyrosin menge auf Kilogramm Körpergewicht berechnet beim Hund 

 ein Vielfaches von der beim Menschen war. Mit Sicherheit geht 

 also aus meinen Versuchen nur hervor, daß die Toleranz des Hundes 

 für Tyrosin keine unbegrenzte ist, während die Assimilationsgrenze 

 des Menschen bisher nicht überschritten wurde, daß aber im ganzen 

 Mensch wie Hund sehr erhebliche Mengen des optisch aktiven 

 Tyrosins zu assimilieren vermögen. 



2. d-Leucin. 



Das Leuciu wurde aus Kasein durch weitere Einenouno; der 

 nach Entfernung des Tyrosins verbliebenen Flüssigkeit erhalten. 



Durch mehrmaliges Umkristallisieren und Reinigen mit Tierkohle wurde 

 es zu einer solchen Reinheit gebracht, daß es glänzend silberweiße Schuppen 

 darstellte, unter dem Mikroskop in Wasser ausschließlich die bekannten Kugel- 

 formen zeigte und eine schwerlösliche Kupferverbindung bildete. 



Versuch 3. 

 Hund (der gleiche wie in Versuch 1) erhält nach Einstellung des Stick- 

 stoffgleichgewichtes am 15. Juni 1905 G g Leucin mit der Nahrung. Es 

 werden an 4 Tagen die durch den Harn ausgeschiedenen Aminosäuren bestimmt. 



Dal 



um 



24 stündige 



I hirnmenge 



in cem 



gN 



Körper- 

 gewicht 



in kg 



Naphthalin- 

 sulfoamino- 

 säuren in g 



Bemer- 

 kungen 



10. bis 11. 



VI. 1905 



700 



10,0 



5,07 



— 





11. .. 12. 



» 



795 



9,4 



— 



— 





12. .. 18. 



n 



795 



9,4 



5,04 



— 





11. 



.. 



780 



9,5 



— 



0,2689 





l 1. .. 15. 



.. 



si>() 



10,4 



— 



0,2795 





16. 



n 



945 



10,8 



5,05 



0,2097 



Am L5.VI.um 



8 Uhr iKicliin. 

 g Leucin. 



16. ., 17. 



•• 



810 



in 



— 



0,1206 



Am 16. VI. bis 



17. .. L8. 



.. 







— 





abends kein 

 Harn. 



19. 



.. 







1.7.'. 



- 



