Die Wirkung des Lecithins auf den Stoffwechsel. 



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6,8 g im Kot). Die N- Retention belief sich auf 23,6 g oder 5,9 g pro Tag. 

 Die Harnmenge war 1510 ccm (spez. Gew. 1018). Die P 2 5 - Ausscheidung 

 betrug 11,46 g im Harn und 3,8 g im Kot. 



Während der dritten Periode (4 Tage) bekam der Kranke die Nahrung 

 der zweiten Periode mehr 50 g Roborat. N- Einnahme 110,0 g, die N- Aus- 

 scheidung 99,1g (65,5g im Harn und 13,6g im Kot). N- Retention: 35,6g 

 oder 8,9 g pro Tag. Harnmenge 1286 ccm (spez. Gew. 1022). Die P 2 5 - Aus- 

 scheidung im Harn 13,46 g, im Kot 7,60 g. 



Die vierte Periode dauerte 4 Tage. Nahrung wie in der ersten Pe- 

 riode -f- 0,5 g Lecithin pro Tag. N- Einnahme 153,86 g, N-Ausscheidung 

 106,71g (98,8 g im Harn und 7,91g im Kot). N- Ansatz 47,15 g oder 6,73 g 

 pro Tag. P 2 5 - Ausscheidung im Harn 20,3 g, im Kot 2,32 g. 



Die Lecithinzufuhr oder der Zusatz von Lecithalbumin (Ro- 

 borat) zu der gewöhnlichen Nahrung steigert sonach den Stick- 

 stoffansatz. Massaciu betont mit Recht, daß die gleichzeitige 

 Einführung von Lecithin und Eiweiß einen besseren Eiweißansatz 

 hervorruft — als Zufuhr reinen Eiweißes. Was aber die Form 

 der Eiweißretention betrifft, so kann darüber nichts Bestimmtes 

 ausgesagt werden, da keine genaueren Angaben über den P 2 5 - 

 Wechsel vorliegen. 



Schon ein Jahr vor Massacius Arbeit erschien eine russische 

 Arbeit von Iliin 8 ) über die Wirkung der organischen Phosphor- 

 verbindungen auf den Stickstoffansatz. Leider schwankte die 

 Nahrung während des Versuches so bedeutend, daß es unmöglich ist, 

 die Resultate mit Sicherheit auf den Lecithineinfluß zurückzuführen. 



Um die Literaturangaben möglichst vollständig zu gestalten, 

 sei noch eine Arbeit von Müller und Cronheim 9 ) erwähnt. 



Die Autoren stellten ihre Versuche an gesunden Kindern an, welche 

 periodenweise mit Kindermehl oder mit Kindermehl und Eidotter gefüttert 

 wurden. In nachstehender Tabelle ist der N- und P a 5 - Ansatz , pro Tag 

 und Kilo Gewicht berechnet, nach ihren Angaben zusammengestellt. 



Kontrollperiode 



N 



P 2 5 



Lecithinperiode 



N 



P 9 



S u 5 



Kind 3 (4 Monate) . 

 Kind 5 (4% Monate) 

 Kind 6 (5 Monate) . 



Mittel 



Kind 2 (11 Monate) . 

 Kind 4 (6 Monate) . 



Mittel 



Kind (2y 2 Jahre) . . 



0,216 



0,274 



0,242 



0,574 



0,036 



0,553 



0,499 



0,239 



0,469 



0,429 



0,183 



0,421 



0,241 



0,185 



0,690 



0,009 



0,721 



0,964 



— 



— 



0,246 



0,625 



0,453 



0,633 



0,051 



0,429 



0,638 



0,168 

 0,031 

 0,167 



0,122 



0,360 

 9,559 

 0,321 

 0,543 

 0,518 



