Über eine neue Gruppe von stickstoffhaltigen Kohlehydraten. 4-ijl 



filtriert. Das Filtrat wurde mit Barythydrat genau neutralisiert. Nachdem 

 vom schwefelsauren Baryum abfiltriert war. wurde noch Kohlensäure ein- 

 geleitet . von dem kohlensauren Baryt getrennt und das Filtrat wurde 

 wiederum im Vakuum eingeengt. L)er restierende Sirup wurde nun mit 

 Methylalkohol verrieben und so lange neuer Methylalkohol zi als 



noch Fällung auftrat. Diese Fällung wurde auf einem Filter gesammelt, mit 

 Alkohol und Äther gewaschen und im Vakuum getrocknet. Zur Reinigung 

 der Substanz wurde dieselbe im Wasser gelöst und mit Methylalkohol 

 umgefällt. 



Wegen der geringen Ausbeute konnte keine analysenreine 



Substanz gewonnen werden, doch erwies sich die Substanz als eine 



Baryumverbindung eines X-haltigen Kohlehydrates, welches die 



Pentosenreaktion gab, keine Reduktion zeigte, aber nach dem 



Kochen mit Salzsäure Fehlin^sche Lösung reduzierte. Auf Grund 



dieser Reaktionen durfte ich die Ansicht aussprechen, daß in der 



Leber normalerweise eine Polyaminopentose enthalten ist 1 ). 



Versuch B. 



Da es sich gezeigt hat. daß heißes Wasser und nicht allzu 



langes Kochen auf die Substanz keinen Einfluß haben, haben wir 



zur Darstellung größere!* Mengen dieser Substanz folgenden V 



eingeschlagen und hierbei zwei differente Substanzen, die Amino- 



pentosen zur Grundlage haben, gewonnen: 



15 kg Pferdeleber wurden zu Brei zerkleinert, dief :n siedendes 



-er geworfen und durch 5 Minuten ausgekocht. Das Wasser wurde 

 dreimal erneuert. Im ganzen gelangten 30 1 Wasser zur Verwendung. Die 

 einzelnen Dekokte wurden filtriert . der Brei wurde ausgepreßt und die ver- 

 einigten Filtrate im Vakuum auf ein Drittel ihres ursprünglichen Volumens 

 eingeengt, hierauf wurde mittels Zinkacetat in de: : teiweißt 



und die Flüssigkeit nach dem Auskühlen mit fast dem doppelten Volumen 

 absoluten Alkohols versetzt, bis eine entnommene Probe keine Fällung mit 

 Alkohol mehr gab. Das Filtrat. welches nun erweiß- und glykogenfrei war. 

 wurde mit Schwefelwasserstori vom Zink befreit und im Vakuum auf einen 

 halben Liter eingeengt. Diese Flüssigkeit wurde mit der doppelten Menge 

 Methylalkohol versetzt, wobei ein Niederschlag entstand. Das Filtrat 

 diesem Niederschlag wurde wiederum im Vakuum eingeengt und dann mit 

 der gleichen Menge absoluten Methylalkohols versetzt und in den 

 kästen gesteht. 



1. Niederschlag. 



Der Niederschlag wurde in Wasser gelöst , mit S :~lsäure versetzt 



und mit Phosphorwolframsäure, wie im Versuch A. gefällt. Da- Filtrat wurde 

 mit Baryumkarbonat neutralisiert, filtriert, im Vakuum eingeengt und aber- 

 mals mit Methylalkohol gefällt. Die Ausbeute war sehr gering, so daß, um 



l ) Vortrag auf der Naturforscherversammlung Meran Seki 



Physiologie;. 



:r. z. ehem. PI VIII. 



