Über Nachweis und physiologisches Verhalten der Glyoxylsäure. 453 



In Anwendung kamen Organe vom Pferde, die spätestens drei Stunden 

 nach dem Schlachten in Bearbeitung genommen wurden, ferner ganz frisch 

 entnommene Organe von Kaninchen. 



Die Organe wurden fein zerkleinert, von dem Brei bestimmte Portionen 

 abgewogen, mit entsprechenden Mengen schwach alkalischer Natriumglyoxylat- 

 lösung versetzt und innig damit verrührt. In den meisten Fällen wurde das 

 Verhältnis der Glyoxylsäure zum Organbrei wie 1 : 1000, in seltenen Fällen 

 wie 1 : 500 genommen. 



Um das den Nachweis der Glyoxylsäure störende Blut und Eiweiß ohne 

 Verlust an unveränderter Glyoxylsäure zu entfernen, wurden sehr ver- 

 schiedene Fällungsmittel in Anwendung gezogen. Bei weitem am besten 

 entsprach dieser Anforderung, soweit sich kolorimetrischen Schätzungen 

 entnehmen läßt, die Trichloressigsäure. 



Behufs Nachweises der unveränderten Glyoxylsäure nach abgeschlosse- 

 ner Digestion wurde der Organbrei zu etwa der Hälfte seines Gewichtes mit 

 gesättigter Trichleressigsäurelösung Übergossen und damit in der Reibschale 

 verrieben. Nach etwa 1 bis 3 Minuten war er koaguliert und preßte nun 

 eine glyoxylsäurehaltige Flüssigkeit aus. Diese wurde filtriert, wobei jedoch 

 selten klare Lösungen erhalten wurden, und direkt zu Proben mit Indol und 

 Skatol verwendet. 



Die Reaktion begegnet hier größeren Schwierigkeiten als die Probe im 

 Harn, doch genügt sie, da es sich stets um größere Mengen Glyoxylsäure 

 handelt, vollauf. Sehr wichtig ist es hier, die Unterschichtung mit kon- 

 zentrierter Schwefelsäure möglichst vorsichtig vorzunehmen, weil oft Sub- 

 stanzen (zumal aus der Leber) mit extrahiert werden, die sich (z. B. Glykogen) 

 mit konzentrierter Schwefelsäure rasch schwärzen. Bei größeren Mengen 

 Glyoxylsäure tritt nach einigen Sekunden der charakteristische rote Ring 

 auf, bei kleineren Mengen tut man gut daran, die Probe längere Zeit stehen 

 zu lassen. Tritt dann allmählich eine von dem Berührungsringe aufsteigende 

 rote Färbung auf, so ist Glyoxylsäure da. Eine Verwechselung mit Nitriten 

 ist hier nicht zu befürchten, da die Nitritreaktion nach der Behandlung mit 

 Trichloressigsäure nicht auftritt. 



Bei diesen Versuchen ist Skatol weniger brauchbar; zwar tritt bei 

 seiner Verwendung viel schneller ein roter Ring auf, aber er macht bald 

 einer schmutzigen Veilchenblaufärbung Platz, die zur quantitativen Ab- 

 schätzung nicht zu gebrauchen ist. 



In ihrem Verhalten zur Glyoxylsäure wurden geprüft: Leber, 

 Milz, Luuge, Niere, Gehirn, Muskel und Blut. Nachdem sie, wie 

 oben bemerkt, vorbehandelt waren, wurden sie gleich auf ihre 

 Reaktion geprüft und kamen dann in den Brutschrank. Von Zeit 

 zu Zeit wurde dann wieder eine Probe auf ihren Gehalt an Glyoxyl- 

 säure untersucht. 



Alle Proben wurden stehen gelassen und am Schlüsse der 

 Versuchsreihe nach ihrer Farbenintensität abgeschätzt; hierdurch 

 wurden zwar nur grobe, aber immerhin brauchbare Vergleichs- 

 werte sowohl für die Wirksamkeit der einzelnen Organe als auch 

 für den Ablauf des Glyoxylsäureverschwindens am einzelnen Organ 



