Über das Sekret der Bürzel drlisen. 115 



2. Über den Oktadecylalkohol der Bürzeldrüsen. 



De Jonges Beobachtungen stimmen, wie er selbst bemerkte, 

 nicht genau zu der Annahme, daß der von ihm gefundene Alkohol 

 Cetylalkohol ist. Nach Heintz ist der Schmelzpunkt des Cetyl- 

 alkohols 49,5°. De Jonge fand 56,5°. 



Cetylalkohol, C 16 H 34 0, fordert 79,34 Proz. C 14,05 Pro/.. II 

 de Jonge fand 78,90 „ „ 13,79 „ „ 



79,61 „ „ 13,56 „ „ 



Beim Schmelzen mit kaustischem Kalium entstand unter Ent- 

 wickelung von Wasserstoff eine in Äther lösliche fette Säure, 

 deren Schmelzpunkt (59°) 3° unter dem der reinen Palmitin- 

 säure lag. 



Zur Darstellung des Oktadecylalkohols verfährt man 

 am besten in folgender Weise. 



50 g Bürzelextrakt werden mit 20 g Kaliumhydroxyd und 500 ccm 

 94 proz. Alkohol und einigen Bimssteinstückchen l j% bis l Stunde auf dem 

 Wasserbade am Rückflußkühler gekocht. Die Flüssigkeit wird mit etwa 

 dem gleichen Volumen Wasser verdünnt und das Alkali mit Salzsäure 

 neutralisert, jedoch nur soweit, daß die Flüssigkeit Curcumapapier noch 

 stark bräunt, Dann wird, noch ehe die Flüssigkeit vollkommen er- 

 kaltet ist, mit Petroläther (vom Wasserbad abdestülierbare Fraktion) aus- 

 geschüttelt. Der erste Petroläther wird bald abgegossen, damit sich der 

 Oktadecylalkohol nicht beim Erkalten schon im Schüttelgefäß ausscheidet. 

 Von den Petrolätherextrakten wird der Petroläther abdestilliert und der 

 Rückstand zur Entfernung von Seifen so lange mit heißem Wasser be- 

 handelt, bis dasselbe rotes Lackmoidpapier nicht mehr bläut. Die Aus- 

 beute betrug mehr als 40 Proz. des Extraktes. 



Der so gewonnene Rohalkohol ward mehrmals aus Petrol- 

 äther und einmal aus Alkohol umkristallisiert. Er besitzt folgende 

 Eigenschaften. Aus Petroläther kristallisiert er in atlasglänzen- 

 den, sich fettig anfühlenden, dünnen Plättchen, die unter dem 

 Mikroskop aus einem zierlichen, vielgestaltigen, mit feinen 

 Spitzen besetzten Balkenwerk bestehen, das durch Zusammen- 

 wachsen von länglich ovalen, an beiden Enden scharf zugespitzten 

 Plättchen entstanden ist. Läßt man ihn sich im Kühlen sehr 

 langsam aus Petroläther abscheiden, so bildet er kleine weiße 

 Drusen. Aus wasserhaltigem Alkohol kristallisiert er in feinen 

 Nadeln, die sich zu radiär gestreiften Kugeln zusammenlegen. 

 Der Schmelzpunkt liegt bei 58,5° C (unkorr.), nach Krafft*) bei 59°. 



Für C 18 H 38 ber. 80,0 Proz. C, 14.1 Proz. H. 

 gel'. 80,0 „ „ 14,2 „ „ 

 79 7 1 4 '> 



*) Berichte d. deutsch, ehem. Ges. 10, 1714. 



