flber das Sekret der Bürzeldrüsen. 121 



Fraktion II zeigte kein Jodbindungs vermögen. Die Elementar- 

 analyse ergab: 



73,26 Proz. C und 12,39 Proz. II 

 C 14 H 28 O a fordert 74,12 Pro/, C, 12,28 Pro/. II 

 C 12 H 24 O a „ 72,00 „ C, 12,00 „ H. 



Siedepunkt, Säurezabl und elementare Zusammensetzung 

 stimmen zu der Annahme, daß die zuerst übergehenden Fraktionen 

 ein Gemisch von Laurin- und Myristinsäure waren. Die zuletzt 

 siedenden Fraktionen enthielten bereits geringe Mengen von 

 Ölsäure. Hierauf deutete das Sinken der Säurezahl, außerdem 

 besaßen die letzten Fraktionen ein deutliches Jodbindungsver- 

 mögen. 



Trotzdem konnte ein Gemenge von Myristinsäure und Laurin- 

 säure nicht vorliegen. Denn Laurin- und Myristinsäure, ebenso 

 wie Gemische beider sind bei Zimmertemperatur fest, die ab- 

 destillierten Säurefraktionen aber waren flüssig und blieben es 

 auch nach dem Impfen mit Laurin- und Myristinsäure. Eine Bei- 

 mengung von Ölsäure war es nicht, die die Kristallisation ver- 

 hinderte, denn auch die Fraktionen, die kein Jodbindungsver- 

 mögen besaßen, kristallisierten nicht. 



Eine weitere Untersuchung des Säuregemisches zeigte nun, daß 

 es optisch aktiv war und zwar besaß es in Aceton gelöst ein 

 Drehungsvermögen von [a] D — 25,9 bis 26,3°. 



Die Säuren, welche in Alkohol lösliche Baiyuinsalze und in 

 Äther lösliche Blei- und Silbersalze bildeten, sind also anscheinend 

 Isomere der Laurin- und Myristinsäure. Zu einer Trennung 

 beider Säuren und ihrer genauen Identifizierung reichten die mir 

 zur Zeit zur Verfügung stehenden Mengen nicht aus. 



4. Über den Fettgehalt der Bürzeldrüse. 



Wer das Extrakt der Bürzeldrüsen sieht, sich von seiner 

 Unlöslichkeit in Wasser, seiner Löslichkeit in Äther usw. über- 

 zeugt hat, wird leicht geneigt sein, anzunehmen, daß der 

 wesentliche Bestandteil dieses Extraktes Fett ist. Nachdem aber 

 nachgewiesen worden war, daß das Bürzeldrüsenextrakt sehr 

 große Mengen Oktadecylalkohol enthält und von Säuren über- 

 wiegend solche, welche bei Zimmertemperatur ölig sind, so war 

 mit der Möglichkeit zu rechnen, daß das Extrakt der Bürzeldrüsen 

 vielleicht nur aus Estern des Oktadecylalkohols besteht. Es er- 

 schien deshalb nicht überflüssig, direkt den Nachweis von Fetten 

 d. h. von Glyzerinestern zu erbringen. 



Zum Nachweis von Glyzerin wurden 50 g des Bürzel- 

 drüsenextraktes mit 500 ccm Alkohol und 20 g Kaliumhydroxyd 



