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B. Die in Äther löslichen Bestandteile des Bürzeldrüsensekretes. 

 Der Ätherauszug des Bürzeldrüsen Sekretes unterscheidet sich 

 äufBerlich nicht wesentlich von dem des Bürzeldrüsenextraktes. 

 Er bildet meist ein vielleicht etwas dunkler gefärbtes Öl, das 

 sich beim Stehen ebenfalls in zwei Schichten scheidet, in ein 

 klares Öl und einen festeren abfiltrierbaren Anteil. 



De Jonge gibt an, daß das Sekret stets saure Reaktion zeige. 

 Die Azidität hat er nicht bestimmt. Ich fand bei Verarbeitung 

 einer größeren Menge Sekret, das unmittelbar nach dem Ausdrücken 

 in Alkohol übertragen worden war, für den Atherextrakt eine 

 Säurezahl von 0,69. 



Das frische, unzersetzte Sekret ist also als annähernd neutral 

 zu betrachten. Im Gegensatz zur Angabe von de Jonge und 

 den herrschenden Ansichten über die Reaktion des Sekrets der 

 Talgdrüsen enthält es keine nennenswerten Mengen von freien 

 Fettsäuren. Es scheint aber, als ob Fettsäuren allmählich durch 

 Zersetzung des Sekrets entstehen könnten. So hatte ein Sekret, 

 das längere Zeit in einem locker zugekorkten Gefäß aufbewahrt 

 worden war, eine Säurezahl von 12,4. 



Das Sekret enthält dieselben Fettsäureester des Glyzerins 

 und des Oktadecylalkohols wie das Bürzeldrüsenextrakt. Das 

 alkoholfreie Fettsäuregemisch dreht die Ebene des polarisierten 

 Lichtes nach links und bindet Jod. 



Unterschiede zwischen dem Sekret und dem Extrakt der 

 Bürzeldrüse zeigen sich in bezug auf das Mengenverhältnis von 

 Fett und Oktadecylestern. Es wurde das Extrakt und das Sekret 

 untersucht, welches aus mehr als hundert Drüsen gewonnen 

 worden war und zwar I. das Gesamtextrakt, II. der gelöst 

 bleibende Anteil desselben. 



Extrakt, Verseifungszahl 138,4. Jodzahl 15,5, Menge d. Oktadecyl- 

 alkohols 44,7 Proz. 



Sekret, Verseifungszahl 127,5, Jodzahl 5,5, Menge d. Oktadecyl- 

 alkohols 54,6 Proz. 



E x t r a k t , f 1 ü s s i g e r Teil, Verseifungszahl 1 35,5 , Jodzahl 20,0, 

 Menge des Oktadecylalkohols 43,5 Proz. 



Sekret, flüssiger Teil, Verseifungszahl 128,3, Jodzahl 8,0, 

 Menge des Oktadecylalkohols 49,4 l'roz. 



Die Menge des Oktadecylalkohols ist im Sekret größer als 



im Extrakt. Dagegen ist die Menge des Fettes im Sekret 



geringer. Es ergibt sich dies aus folgender Rechnung. Die 



Kaliäquivalente, die der Menge des Oktadecylalkohols entsprechen, 



sind für 1 g Bürzeldrüsenextrakt 90,2 bzw. 92,7 mg, für 1 g Sekret 



102 bzw. 113 mg. Es bleiben also für die Triglyzeride im Extrakt 



