340 S. Lang, 



nun noch einmal durch 2 Stunden geschüttelt, dann am nächsten Tage 

 verarbeitet. 



Proben I. 



Es wurden gefunden: 



bei a) 3,92 mg N (2,8 ccm ^-H,S0 4 ): 



bei b) (Glykokoll) 15,12 mg N (10,8 ccm — H 2 S0 4 ); 



bei c) (Asparagin) 20,2 mg N (14,43 ccm ^-HS 2 4 ). 



Proben II. 

 Es wurden gefunden: 



bei a) 5,68 mg N (4,06 ccm ^-H,S0 4 ); 



bei b) (Glykokoll) 15,51 mg N (11,08 ccm ^-H 2 S0 4 ); 

 bei c) (Glykosamin) 7,0 mg X (5,0 ccm ~-H 2 S0 4 ). 



Es geht also aus diesen Versuchen eine erhebliche Ammoniak- 

 abspaltung aus Glykokoll hervor, die in einer Stunde größer ist 

 als in den antiseptischen Versuchen nach vielen Tagen; wie zu 

 erwarten war, ist auch ein beträchtlicher Teil des Amid-N vom 

 Asparagin abgespalten worden. Hingegen ist in diesem Versuche 

 die Zerlegung des Glykosamins — wenn auch deutlich erkennbar — 

 doch wesentlich kleiner als in Versuch XX; eine Ursache hierfür 

 weiß ich nicht anzugeben. 



Versuch XXil. 



Aseptischer Versuch wie Versuch XXI. 

 Je 50 g Leber werden mit 50 ccm Blut versetzt und außerdem 



a) mit 0,4 g Tyrosin, 



b) „ 0,5 g neutralisiertem salzsaurem Glykosamin, 



c) ebenfalls mit 0,5 g neutralisiertem salzsaurem Glykosamin, 



d) eine Probe bleibt ohne Zusatz. 



Alle Proben werden durch P/4 Stunden bei 37° geschüttelt, 

 Es wurden gefunden in der Probe 



ohne Zusatz 5,96 mg N (4,26 ccm 2- H_> SO.,) 



mit Tyrosin 7,44 mg N (5,3 ccm - H v SCh) 

 1. mit Glykosamin 8,20 mg N (5,86 ccm £. II- So,) 

 II. „ „ 8,33 mg N (5,95 ccm £. IhSCh). 



Tyrosin wurde also in Übereinstimmung mit früheren Ver- 

 suchen nur sehr wenig gespalten, auch beim Glykosamin schien 

 die Spaltung nur sehr langsam zu erfolgen. 



IV. 



Vergleicht man die desamidierende Wirkung der einzelnen 

 Organe gegenüber den einzelnen stickstoffhaltigen Substanzen, 

 so ergibt sich folgendes: 



