342 S. Lang, 



c) Phenylalanin. 

 Wurde in der Leber nicht gespalten. Interessanter Weise 

 konnte auch St ölte beobachten, daß die aromatischen Monamino- 

 säuren bei intravenöser Einführung eine Harnstoffvermehrung 

 nicht veranlassen. 



d) Leucin. 

 Wurde in der Leber erheblich gespalten. 



e) Cystin. 



Wird in den Lymphdrüsen nicht gespalten; in der Leber 

 wurde einmal eine Ammoniakabspaltung beobachtet. 



f) Asparagin und Glutamin. 

 Diese Amide wurden in allen Organen, denen sie zugesetzt 

 wurden, desamidiert, und zwar wurde der gesamte Amidstickstoff 

 abgespalten. Die Spaltung der Amide von Aminosäuren vollzieht 

 der Organismus offenbar mit der größten Leichtigkeit. 



g) Acetamid. 

 Die Versuche mit Acetamid wurden zum Vergleiche mit den 

 Amiden der Aminosäuren ausgeführt. Es zeigte sich, daß Acet- 

 amid durch Niere und Leber in größerem Umfange, weniger durch 

 Pankreas zerlegt wird; doch bleibt diese Ammoniakabspaltung 

 weit hinter der des Asparagins zurück, sie beträgt im besten Falle 

 (Leber) ungefähr 10 Proz. des Amidstickstoifs. Der Grund hierfür 

 kann im chemischen Bau gelegen sein; die Bindung des NH 2 an 

 die CH 3 . CO-Gruppe scheint einer völligen Desamidierung minder 



COOH 



pi TT "M" TT 



günstig zu sein, als jene an die ^ H 2 - Gruppe, vermutlich, 



CO 



weil die bereits vorhandene Aminogruppe den sauren Charakter 

 des Komplexes abschwächt. 



h) Harnstoff. 

 Auch der Harnstoff erfährt in der Leber eine geringe Am- 

 moniakabspaltung, eine erheblichere im Pankreas. Ob diese 

 Spaltung für die Zwecke des Stoffwechsels von irgend einer 

 Bedeutung ist, ist nicht zu entscheiden, — wenn auch recht 

 unwahrscheinlich. Die große Diffusibilität einmal gebildeten 

 Harnstoffs entzieht denselben wohl sogleich der Einwirkung von 

 Organ fermenten durch Überführung in die Blutbahn. 



i) Glykosamin. 

 Da das Glykosamin als Kohlehydratkomplex vieler Eiweiß- 

 körper erkannt und seine Zugehörigkeit zur d-Glykose von 



