Zur Lehre von der Milehbildung. 



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Schafsplacenta den Milchertrag von Frauen zu steigern. Freilich 

 wurde ihm bald widersprochen, au! Grund mehr theoretischer Be- 

 trachtungen von de Sinety*), auf Grund praktischer Nachprüfung 

 von Fieux*"*), der diese Milchvermehrung nicht mit Sicherheit fand. 

 Die Placenta wurde frisch nach einer normalen Geburt verarbeitet, 

 das Blut durch Ausdrücken möglichst entfernt und Eihäute und Nabel- 

 schnur entfernt. Das übrige geschah wie bei den Drüsen. 



X. Versuch. 



25 g Placenta 



25 g Milchdrüse 



25 g Placenta -\- 25 

 Milchdrüse 



g 



Dauer der 

 Autolyse 



ccm n/ 10 NH 3 



ccm n/ 10 NH 3 



ccm n/ 10 NH a 





— 



4,1 



5,7 



— 





10 Stunden 



6,0 



10,15 



12,4 





7 Tage 



6,0 



11,35 



15,05 





13 „ 



6,8 



12,8 



20,6 





24 „ 



6,65 



13,5 



20,15 





Aus den gefundenen Zahlen ist ersichtlich, daß eine Steigerung 

 durch die Heterolyse nicht eintritt. In den ersten Tagen zeigt 

 sich sogar in dem Organgemisch eine unverkennbare Hemmung 

 der autolytischen Tätigkeit, doch gleicht sich der Unterschied später 

 völlig aus. Im übrigen bleibt die selbstverdauende Kraft der 

 Placenta gegenüber der Milchdrüse auffällig zurück. 



C. Einiges über die Eigenschaften des proteolytischen 



Fermentes. 



Der Verlauf der Eivveißspaltung zeigt in den Versuchen mit 

 Kuheuter eine Eigentümlichkeit. Sie geht in den ersten 30 Stunden 

 mit ziemlicher Intensität vor sich, macht dann eine Reihe von 

 Tagen keine nennenswerten Fortschritte, setzt aber dann plötzlich 

 unter Auftreten saurer Reaktion mit erneuter Energie ein. In 

 der Tat kann man zeigen, daß diese beiden Erscheinungen in ur- 

 sächlichem Zusammenhang stehen. Durch künstlichen Säurezusatz, 

 — ich verwendete in der Regel 5 ccm n- Essigsäure — kann man 

 den autolytischen Prozeß so stark steigern, daß die Eiweißspaltung 

 in einer ruhenden Milchdrüse mit einer Raschheit stattfindet, 

 welche die einer tätigen, nicht mit Säure versetzten Drüse hinter 

 sich lassen kann. 



*) de Sinety, Compt. rend. Soc. Biol. 54, 219. 



**) Fieux, Bulletin med. 1903, Nr. 66, eitiert nach Berl. klin. 

 Wochensckr. Liter. Beilage 1904, Nr. 3. 



