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A. J. J. Vandevelde, 



C. Pepsin und Ovalbumin. 



10 ccm Enzymlösung + 10 ccm (H 2 2 -f H 2 0) -j- 5 com H 2 0, H Cl oder Na 2 C 3 . 



Zusatz 



von 



5 ccm 



H2O2 

 Proz. 



Zustand nach Stunden 



12 



24 



36 



48 



72 



H 2 



HCl 



Na 2 C0j 



1 



0,5 



0,2 



0,1 



0,05 







1 



0,5 



0,2 



0,1 



0,05 







1 

 0,5 



0,2 

 0,1 

 0,05 

 



unten 

 unten 

 unten 

 unten 

 unten 

 unten 



unten 

 unten 

 unten 

 unten 

 unten 

 unten 



oben 

 unten 

 unten 

 unten 

 unten 

 unten 



oben 



angegriffen 

 angegriffen 

 angegriffen 

 angegriffen 

 angegriffen 



oben 



unten 



aufgelöst 

 aufgelöst 

 aufgelöst 

 aufgelöst 

 aufgelöst 

 angegriffen 



unten 

 unten 



aufgelöst 



oben 



nicht 

 nicht 

 nicht 

 nicht 

 nicht 

 nicht 



aufgelöst 

 aufgelöst 

 aufgelöst 

 aufgelöst 

 aufgelöst 

 aufgelöst 



nicht aufgelöst 

 nicht aufgelöst 

 nicht aufgelöst 

 nicht aufgelöst 

 nicht aufgelöst 

 nicht aufgelöst 



D. Pepsin und feuchter Kleber. 



10 ccm Enzymlösung + 10 ccm (H 2 2 -|- H 2 0) -f 5 ccm H 2 0, H Cl oder Na 2 C ; 



Zusatz 



von 

 5 ccm 



H 2 2 

 Proz. 



Zustand nach Stunden 



12 



24 



36 



48 



72 



H.0 



HCl 



Na 2 C0 ; 



1 



0,5 



0,2 



0,1 



0,05 







1 



0,5 



0,2 



0,1 



0,05 







1 



0,5 



0,2 



0,1 



0,05 







oben 

 oben 

 oben 

 oben 

 oben 

 unten 



oben 

 oben 

 oben 

 oben 

 unten 

 unten 



oben 

 oben 

 oben 



oben 



oben 



unten 



gequollen 

 gequollen 

 gequollen 

 gequollen 



unt.,angegr 

 unt.,angegr 

 unt.,angegr 

 unt.,angegr 

 angegriffen 

 angegriffen 



angegriffen 

 angegriffen 

 angegriffen 



angegriffen 



angegriffen 



angegriffen 



oben 



aufgelöst 



aufgelöst 



aufgelöst 



nicht aufgelöst 



unt., nicht auf gel. 



nicht aufgelöst 



nicht aufgelöst 



aufgelöst 

 aufgelöst 

 aufgelöst 

 aufgelöst 

 aufgelöst 



unten 

 unten 



aufgelöst 

 aufgelöst 



nicht aufgelöst 

 (aufgel.nach96St.) 



nicht aufgelöst 

 (aufgel.nach96St.) 



nicht aufgelöst 

 (aufgel. n. 144 St.) 



nicht aufgelöst 

 (aufgel. n. 240 St.) 



