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fossero presenti acidi volatili solubili in acqua, non poteva 

 servire la soluzione fortemente colorata da cui erano stati 

 separati gli acidi insolubili fissi, perchè contenente acido 

 cloridico. Per questo motivo fu saponificato ancora un poco 

 di grasso mediante riscaldamento con potassa al 50"/) e 

 sciolto, poi, il sapone nell'acqua, si separarono nel modo su 

 descritto, aggiungendo acido solforico, gli acidi insolubili, indi 

 si distillò la soluzione acquosa ; ma il distillato era neutro. 



Acidi liquidi. — La composizione del miscuglio degli 

 acidi fissi, dopo separati gli ossiacidi, fu studiata come segue. 



Anzitutto si separarono gli acidi liquidi dai solidi, ap- 

 profittando della solubilità in etere dei sali di piombo dei 

 primi. A tal uopo gr. 17,28 di acidi furono disciolti in potassa 

 e il sapone venne fatto colare in filo sottile in una soluzione 

 bollente di acetato neutro di piombo. Precipitarono i saponi 

 piombici i quali, dopo raffreddamento e decantata la solu- 

 zione, furono lavati ripetutamente con acqua e poi fatti asciu- 

 gare. Si estrasse con etere, a caldo, il sapone degli acidi 

 liquidi. 



La soluzione eterea, separata dopo chiarificazione alla 

 temperatura di circa 5°, fu sbattuta con acido clorido diluito 

 per liberare gli acidi organici, e lavata con acqua. Infine si 

 distillò l'etere e si disseccò il residuo, costituito dagli acidi 

 grassi liquidi, riscaldandolo a bagno maria e facendolo attra- 

 versare da una corrente d'anidride carbonica. Esso pesava 

 14,8 ed era un liquido mobile, rosso-giallastro, che a — 20°, 

 non solidificava. 



Una piccola quantità fu trattata a freddo, in soluzione 

 alcalina, con permanganato di potassio, che si ridusse istan- 

 taneamente Separato il biossido di manganese, per filtra- 

 zione, si concentrò la soluzione, vi si aggiunse acido solfo- 

 rico diluito, indi si estrassero con etere i prodotti dell'ossi- 

 dazione. L'estratto fu cristallizzato dall'alcool e acqua: e si 

 ebbero cristalli prismatici, appiattiti, punto di fusione 106°, 

 riconoscibili per acido azelaico C,, H lfi ( ; anche per ossida- 

 zione con acido osmico si ebbe lo stasso prodotto. 



Distillato alla pressione di 40 mm. l'acido liquido passò 

 in gran parte tra 250°-260 5 e la frazione raccolta era incolora 

 e solidificò intorno a — 12°. 



