sull'ontogenesi dei fermenti 103 



tenere che tale sia il carattere dell'ossidasi che agisce sulla 

 resina di guaiaco. Venendo poi a distruggersi l'ossigenasi, 

 rimane la sola perossidasi, che agisce ora soltanto in pre- 

 senza di un perossido aggiunto artificialmente, non potendosi 

 questo formare nell'organismo per mancanza dell'ossigenasi. 



Tale azione di perossidasi è indipendente dall'azione di 

 catalasi, poiché in tale processo si ha la formazione di ossi- 

 geno molecolare non attivo. Una perossidasi che agisce senza 

 la presenza di catalasi, scindendo nel modo più evidente i 

 due fenomeni, l'abbiamo trovata nel muco delle uova di rana, 

 come d'altra parte in tutto il primo tempo dello sviluppo 

 delle stesse uova abbiamo la catalasi senza perossidasi. 



Un fatto notevole è la coincidenza della comparsa dell'e- 

 moglobina e della perossidasi. Negli embrioni di pollo, l'e- 

 moglobina è già formata nel 2° giorno d'incubazione e noi 

 vi troviamo la perossidasi, che nei primi tempi si può facil- 

 mente dimostrare localizzata ai vasi sanguigni. 



Negli embrioni di rana invece l'emoglobina compare molto 

 più tardi [nei miei girini al 20° giorno (*)] ed esattamente nel- 

 l'epoca stessa in cui si presenta l'emoglobina, compare anche 

 la perossidasi. Noi possiamo, senza tema di errare, conclu- 

 dere per l'identità della prima perossidasi pura esistente nel- 

 l'embrione con l'emoglobina. Con ciò non affermo però cer- 

 tamente, che tutta la perossidasi sia emoglobina, essa deve 

 però probabilmente la sua origine alla emoglobina. 



Quanto ho detto finora si riferisce naturalmente alle pe- 

 rossidasi pure e non a quelle, che insieme alle ossigenasi for- 

 mano le ossidasi. Di fatti queste non possono avere origine 

 dall'emoglobina, perchè — almeno nella rana — la precedono. 

 Così non solo l'ossidasi agente sulla resina di guaiaco, ma, 

 fatta astrazione della reazione dell'i ndofenolo, anche la tiro- 

 sinasi e la laccasi appaiono prima dell'emoglobina. Va qui 



(*) Naturalmente l'indicazione del tempo per gli embrioni di 

 rana ha poco valore, perchè il più o meno rapido sviluppo dipende 

 dalla temperatura come ha dimostrato Hertwig. Per meglio pre- 

 cisare l'età di tali embrioni ricordo che avevano l'I mm. di lun- 

 ghezza. 



