198 Ernst Fuld, 



3 ) M. Nencki und N. Sieber: „Beiträge zur Kenntnis des Magen- 

 saftes und der chemischen Zusammensetzung der Enzyme." Zeitschrift 

 f. physiologische Chemie 32, 170. 



4 ) Ü. Hammarsten: „0m mjölk-ystnmgen och de dervid verksamma 

 fermenterna i magslemhinnan." Upsala läkareförenings förhandlingar 8, 63. 



5 ) 0. Hammarsten: „Om det chemiska förloppet vid caseinets coagu- 

 lation med löpe." Ebenda 9, 363 und 452. 



6 ) 0. Hammarsten: „Zur Kenntnis des Kaseins und der Wirkung des 

 Labfermentes." Nova acta regiae societatis Upsaliensis (1877). 



7 ) Segelcke und Storch: „Ugeskrift for Landmeend 1870" Nr. 15, cit/ 

 nach Milchzeitung (1874). 



8 ) F. Soxhlet: „Die Darstellung haltbarer Labflüssigkeit." Milchztg. 

 Nr. 37 und 38 (1877). 



9 ) L. de Jag er: „Over de Werking van Lebferment." Nederl. Tijdschr. 

 voor Geneesk. Deel 2, Nr. 7 (1897). 



10 ) L. de Jag er: „Über den Einflufs des Kochens auf die Eiweils- 

 körper der Kuhmilch." Centralbl. f. d. med. Wissenschaften 1896, Nr. 9. 



11 ) Ch. Hansen: „Ostelöbens fabrikmeessige fremstifling." Ny pharma- 

 ceutik Tidende. Aarg. 6, No. 9 (cit. nach Virchows Jahrbuch). 



llb ) Ch. Hansen: „Ugeskrift for Landmcend 1874, No. 17" (cit. nach 

 Milchztg. 1874). 



12 ) R. Peters: „Das Lab und die labähnlichen Fermente." Diss. und 

 Preisschr. Rostock (1894). 



13 ) R. Benjamin: „Zur Lehre von der Labgerinnung." Virchows 

 Archiv 145, 30. 



14 ) Gr. Loercher: „Über Labwirkung." Pflügers Archiv 69, 141. 



15 ) E. Duclaux: „Le lait, etudes chimiques et microbiol. ,2, Aufl. 

 Paris 1894. 



16 ) E. Duclaux: „Traite de Microbiologie, t. 2, Diastases, toxines et 

 venins." Paris 1899. 



17 ) und 18 ) A. Fick: „Über die Wirkungsart der Gerinnungsfermente." 

 Pflügers Archiv 45, 293, sowie ebenda 49, 110. 



19 ) P. Walther: „Über Ficks Theorie der Labwirkung und Blut- 

 gerinnung." Ebenda 48, 529. 



20 ) I. Latsche nb erger: „Über die Wirkungsweise der Gerinnungs- 

 fermente." Centralbl. f. Physiol. 4, 3. 



S1 ) K. Glässner: „Über die Profermente der Magenschleimhaut." 

 Beiträge zur ehem. Physiol. und Pathologie 1, 1. 



22 ) F. Selmi: Bericht d. deutsch, ehem. Gesellschaft 7, 1463. 



23 ) L. Camus und E. Gley: „Influence de la temperature et d. [1. 

 dilution sur l'activite de la presure." Arch. de la physiol. 1897, p. 810. 



24 ) J. Morgenroth: „Über den Antikörper des Labenzyms." Centralbl-, 

 f. Bacteriologie 2, Nr. 11 und 12. 



25 ) J. Morgenroth: „Zur Kenntnis der Labenzyme und ihrer Anti- 

 körper." Ebenda 2^, Nr. 20/21. 



26 ) A. Briot: „Etudes sur la presure et' l'antipresure." These de 

 Paris, Sceaux 1900. 



2: ) P. Ehrlich: „Über Toxine und Antitoxine." S. -A. aus Therapie 

 der Gegenwart, 1901. 



