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hyds leicht verständlich. Bei einer Herleitung der letzteren aus 

 den optisch -inaktiven Fetten mufs man dagegen eine Reihe be- 

 sonderer Annahmen machen. 



Ohne der eben entwickelten Anschauung den Wert einer 

 wohlbegründeten Hypothese beizumessen, glauben wir, sie vermittelt 

 die Überzeugung, dafs eine einheitliche Quelle des Acetons 

 für den Organismus nicht mit zwingender Notwendig- 

 keit zu existieren braucht. In Wahrheit wird hier, wie bei 

 so vielen physiologischen Prozessen , eine Beteiligung aller drei 

 grofsen Gruppen unseres Nahrungsmaterials, der Fette, der 

 Kohlehydrate und der Prote'instoffe , an der Acetonbildung an- 

 zunehmen sein. 



Aus unseren Darlegungen — glauben wir — geht so viel her- 

 vor, dafs von einer alleinigen Entstehung des Acetons aus Fett 

 keine Rede sein kann und dafs überhaupt eine Acetonbildung aus 

 Fett keineswegs ein über jeden Zweifel erhabener Vorgang ist, 

 wie dieses von einzelnen Autoren mit besonderer Betonung be- 

 hauptet wird. 



Wir möchten vielmehr für eine grofse Anzahl von Fällen, 

 namentlich für solche, avo eine bakterielle Wirkung für die Ent- 

 stehung des Acetons ausgeschlossen erscheint, eine Bildung aus 

 Eiweifs annehmen. 



Klinische Erfahrungen sprechen längst hierfür und nicht zu- 

 letzt die Möglichkeit, auf eiuem einfachen chemischen Wege zum 

 Aceton vom Eiweifs aus zu gelangen. 



In einer früheren Mitteilung 7 ) haben wir gezeigt, dafs sich 

 die Oxydation der Gelatine so leiten läfst, dafs sich unter den 

 flüchtigen Reaktionsprodukten Dimethylketon, CH 3 — CO — CH 3 , be- 

 findet. 



Die gleiche Beobachtung hat später A. Orgler s ) an kry- 

 stallisiertem Ovalbumin gemacht. 



Diese Versuche bezweckten in erster Reihe, den experimen- 

 tellen Beweis für die Möglichkeit einer Acetonbildung aus Protein- 

 Stoffen auf einem Wege zu erbringen, der den Oxydationsvor- 

 gängen im Organismus vergleichbar schien. Als hierzu geeignet 

 erwies sich die Method e , welche Horstman J. F e n t o n 9 ) und 

 seine Mitarbeiter und ferner O. Ruf f 10 ) erfolgreich zum oxydativen 

 Abbau von Mono- und Dikarbonsäuren der aliphatischen Reihe 

 benutzt hatten; sie gründet sich auf das gemäfsigte Oxydations- 

 vermögen, welches Eisensalze bei Gegenwart einer Sauerstoffquelle 

 besitzen. Indem wir fanden, dafs andere Schwermetallsalze, wie 



