Weitere Untersuchungen über den Verlauf der pept. Eiweilsspaltung. 449 



der Flüssigkeit wurden nach 15, 21, 30 und 60 Tagen Proben zur 

 Untersuchung entnommen. Die Flüssigkeit blieb klar bis zum Ende 

 des Versuches. Die so erzielten Resultate sind in der Tabelle XI wieder- 

 gegeben. 



Tabelle XL 









Pl 



•oz. N enthalten 



in 



Verdauungs- 



Albumosen 



den anderen 

 Verdauungsprodukten 



zeit in 

 Stunden 



a d 



C5 05 

 ■" CO 



:£ 2 



< 



O CO 



!h CG 

 05 O 



d £ 



05 ö 



« a 

 SS 



eq 



O 05 

 S-i CO 

 05 O 



"8 s 



05 Ö 



cS 



Deutero- 

 albumose C 



Gesamt- 

 menge 



durch Phosphor- 

 wolframsäure 

 fällbar 



durch Phosphor- 

 wolframsäure 

 nicht fällbar 



Gesamt- 

 menge. 



15X24 



0,5S 



0,00 



1,09 



10,65 



12,32 



34,20 



53,48 



87,68 



21 X24 



0,00 



0,00 



0,00 



9,87 



9,87 



40,47 



49,66 



90,13 



30 X 24 



0,00 



0,00 



0,00 



8,95 



8,95 



45,23 



45,82 



91,05 



60x24 



00 



0,00 



0,00 



7,63 



7,63 



52,02 



40,35 



92,37 



Die aus dem Euglobulin abstammenden Albumosen sind, wie 

 die Muttersubstanz selbst, stets phosphorfrei. 



Iu der Tabelle XII finden sich die Ergebnisse, welche bei 

 einhalb-, ein- und zweistündiger Verdauung von 5 g Euglobulin in 

 250 com Pepsinsalzsäure erzielt wurden. 



Tabelle XII. 





Proz. N enthalten in 



ktion im 

 sien Filtrat 

 eptone) 



Verdauungs- 

 zeit in 

 Stunden 



Acid- 

 albu- 

 min 



Albumosen 



den anderen 

 Verdauungspro- 

 dukten 





s a 



05 05 



ä p 



e s 



O 05 

 S- co 



05 O 



05 Ö 



CS 



> m ' 



O 05 

 Sh CG 

 05 O 



"5 5 



Ö5 3 



cS 



o 



O 05 

 S-i CG 

 05 O 



d s 



05 d 

 cS 



es d 



CO 05 



CU Ö 



durch Phosphor- 



wolframsäure 



fällbar 



° £ * 



JAS 



2 ™ 3 

 2 § ~ 

 go.S 



2 £ H 



S &ß 

 es d 



cg 05 

 05 ö 



Biuretrea 



allmmosenfr 

 (echte P 



1 



o 



7,89 

 6,65 

 5,48 



43,62 

 44,27 

 40,03 



0,00 

 0,92 

 1,16 



37,58 

 33,34 

 35,27 



0,00 

 1,71 

 2,56 



81,20 

 80,24 

 79,02 



1,28 

 1,17 

 1.42 



9,63 

 11,94 



14,08 



10,91 

 13,11 

 15,50 



negativ 

 positiv 

 positiv 



Cb. Pseudoglobulin. 



40 g Pseudoglobulin werden der peptischen Verdauung unter- 

 worfen. Die Lösung ist nach fünf Stunden vollendet. Nach fünf- 

 einhalb Stunden erhält man kein Neutralisationspräcipitat mehr. In 



Beitr. z. ehem. Physiologie. II. 29 



