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E. P. Pick, 



Ich führe diese Zahlen hier an, um einen Vergleich mit den 

 Produkten zu ermöglichen, in welche sich diese Fraktion zerlegen 

 läfst; sie zeigen im Vergleiche mit der Nachbarfraktion A einen 

 bedeutend höheren Kohlenstoff-, dagegen einen niedrigeren Stick- 

 stoffgehalt; noch schärfer tritt dieser Gegensatz im Vergleiche mit 

 den Mittelzahlen Kühn escher Albumosen zu Tage. 



Vor kurzem hat Haslam eine Deuteroalbumose nach Folins Me- 

 thode (Abscheidung der „primären" Albumosen als Kupferverbindung) 

 und durch Sättigung mit Ammonsulfat dargestellt, welche einen 

 niedrigeren Stickstofi'gehalt aufwies. Das erhaltene Präparat gab 

 spurenweise Niederschlag mit Ferrocyankalium. enthielt 1,75 Proz. Asche 

 und 15.5 Proz. Stickstoff. Da eine vollständige Analyse, sowie ausführ- 

 lichere Angaben über das reaktionelle Verhalten des Körpers fehlen, so 

 ist ein Vergleich mit unserem analysierten Produkte kaum durchführbar; 

 indes scheint es nach den Angaben über die Pindungsweise des Stickstoffs 

 überhaupt zweifelhaft, ob die nach Folins Methode dargestellte Deu- 

 teroalbumose Haslams der Albumosenfraktion B entspricht. 



Bevor es mir gelungen war, diese Fraktion in ihre Komponenten 

 (s. u.) zu zerlegen, habe ich eine Anzahl von Versuchen über die Ver- 

 teilung des Stickstoffs in derselben und über die aus ihr erhältlichen 

 Spaltungsprodukte ausgeführt. Das Ergebnis dieser Versuche ist in- 

 sofern nicht eindeutig, als ich es noch mit einem Gemenge zu thun 

 hatte. Man darf vermuten, dafs die erhaltenen Resultate im wesent- 

 lichen für die später zu besprechende Albumose BII (Glykoalbumose) 

 zutreffen. Deshalb seien dieselben hier mit der gegebenen Reserve 

 angeführt. 



Bei der Bestimmung der Stickstoffverteilung wurde nach dem 



von Hausmann 22 ) angegebenen und bereits bei der Proto- und 



Pleteroalbumose ausführlich beschriebenen Verfahren vorgegangen. 



Leider verfüge ich nur über die Bestimmungen des Amid- und 



des Monaminostickstoffs, da die Bestimmungen des Diaminostick- 



stoffs verunglückten und eine Wiederholuno; an dem o-erinsfen rest- 



liehen, analysenreinen Materiale nicht mehr möglich war. 



Bestimmung des Amidstickstoff s. 



1,0290g Substanz lieferten 0,025537g N = 2,48 Proz. 1 „,, „ . ,,.,, , 

 ' on , b ' , . ,, ' > 2,11 Proz. im Mittel. 



0,4326 g „ „ 0,007614 g N = 1.75 „ j 



Bestimmung des Monaminosäurenstickstof f s. 



Ursprüngl. 

 Substanz- 



Volum, 

 der 



Lösung 



Vol. des zur 

 Bestimm. 



verw. Teiles 



Direkt ge- 

 fundener 

 N 



In d. ganz. 

 Probe ent- 

 halt. N 



N Proz. 



1,0290 g 

 1,0290 g 



500 cem 

 500 cem 



120 cem 

 120 cem 



0,02066 g 

 0,02137 g 



0,08609 g 

 0,08905 g 



8,36)8,5 Proz. 

 8,65/ i. Mitt. 



