Die sogenannten Deutei'oalbumosen. 



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Berechnet man die erhaltenen Zahlen in Prozenten des Ge- 

 samtstickstoffs der analysierten Fraktion (16,33 = 100,00), so 

 ergeben sich für die Stickstoffverteilung nachfolgende Zahlenwerte, 

 wobei für den Diaminostickstoff der durch Subtraktion gefundene 

 Wert eingestellt ist. Der Übersicht halber seien die für die Proto- 

 und Heteroalbumose gefundenen Werte beio-efüo-t. 



Amid-N Diamino-N 



Monamino-X 



Album osenfraktion B 

 Heteroalbumose . . 

 Protoalbumose . . . 



12,92 Proz. 



6.45 „ 

 7,14 „ 



35,03 Proz. 

 38,93 „ 

 25,42 „ 



52,05 Proz. 

 57,40 „ 

 68,17 „ 



Am auffallendsten tritt beim Vergleich der hier angeführten 

 Zahlen die fast doppelt so grofse Menge des Amid Stickstoffs in 

 der Fraktion B gegenüber den Zahlen der Hetero- und Protoalbu- 

 mose hervor. In zweiter Linie käme der verhältnismäfsig geringe 

 Gehalt an Mouaminostickstoff — unter den bisher nach Haus- 

 mannns Methode untersuchten Eiweifskörpern die niedrigste Zahl 

 — in Betracht. Auch die relativ hohe Zabl für Diaminostickstoff, 

 wenn sie atich nicht an jene der Heteroalbumose heranreicht, ist 

 beachtenswert, zumal sie in Gemeinschaft mit den auffallend hohen 

 Amid- und den niedrigeren Monaminostickstoffzahlen eine Analogie 

 zu den Verhältnissen zeigt, wie sie einerseits von E. Schulze 23 ) 

 bei dem aus Fichtensamen dargestellten Eiweifs, andererseits von 

 Hausmann beim krystallisierten Edestin gefunden worden sind. 



In einem Versuch wurden ferner 5 g der Fraktion B mit kon- 

 zentrierter Salzsäure auf dem Sandbade unter Steigrohr zersetzt; mit 

 Hülfe der gelegentlich der Säurespaltung der Hetero- und Proto- 

 albumose ausführlich beschriebenen Methode ergab sich, dafs in 

 der Zersetzungsflüssigkeit, die keine Biuretreaktion, keine Reaktion 

 nach Molisch und auch keine Reduktion alkalischer Kupferoxyd- 

 lösung aufwies, von Monaminosäuren nur Leucin und zwar in grofsen 

 Mengen nachzuweisen war. Trotz des Vorhandenseins der Millon- 

 schen Reaktion blieb der Versuch, Tyrosin nachzuweisen, erfolglos. 



Bei Untersuchung des Phosphorwolframsäureniederschlags auf 

 Diaminosäuren nach Kos sei 24 ), wobei vorzüglich auf den Nachweis 

 von Arginin und Lysin geachtet wurde, erhielt ich aus der Argi- 

 ninfraktion ein in feinen Nadeln krystallisierendes Silberdoppelsalz, 

 aus der Lysinfraktion ein Pikrat, das in konzentrisch geschichteten 

 Kugeln und in aus feinen Nadeln zusammengesetzten Sphäriten 



