Untersuchungen über den menschlichen Bauchspeichel usw. 



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Stammlösung 



0,4 ccm ölsaft 



0,5 ccm ölsaft 



0,6 ccm ölsaft 



11,3 



11,5 



11,7 



16,7 



17,0 



17,4 



i 

 18,1 



18,3 



18,8 



18,9 



19,1 



19,4 



Ab Stammlösung 



11,3 



11,5 



11,7 



11,3 



11,5 



11,7 



11,3 



11,5 



11,7 



Säurezuwachs . . 



5,4 



5,5 



5,7 



6,8 



6,8 



7,1 



7,6 



7,6 



7,7 



* = ■! 



i 



T 



• • • 



1,35 



— 



— 



1,36 



— 



— 



(1,27) 



— 



— 



27. Versuch. 



10 ccm Ölmagensaft werden neutralisiert durch 0,3 Y 4 n-NaOH 

 und mit aqua destillata auf 20 ccm verdünnt. Dauer: 22 1 / 2 Stunden. 



Stammlösung 



0,25 ccm Ölsaft 



0,5 ccm Ölsaft 



0,75 ccm Ölsaft 



11,3 



11,5 



11,7 



12,9 



13,1 



13,3 



14,5 



14,7 



15,0 



16,1 



16,3 



16,8 



Ab Stammlösung 



11,3 



11,5 



11,7 



11,3 



11,5 



11,7 



11,3 



11,5 



11,7 



Säurezuwachs . . 



1,6 



1,6 



1,6 



3,2 



3,2 



3,3 



4,8 



4,8 



5,1 



*=*-! 



f 



• • • 



1,6 



— 



— 



1,6 



— 



— 



1,6 



— 



— 



Stammlösung 



1 ccm Ölsaft 



2 ccm Ölsaft 



11,3 



11,5 



11,7 



Ab Stammlösung 

 Säurezuwachs . . 



k = 



17,8 



11,3 



6,5 



1,62 



17,9 



11,5 



6,4 



18,4 



11,7 



6,7 



21,9 

 11,3 

 10,6 



(1,32) 



22,2 

 11,5 

 10,7 



22,7 

 11,7 

 11.0 



28. Versuch. 



5 ccm Ölmagensaft werden durch 0,1 Y^n-NaOH neutralisiert 

 und mit aqua destillata auf 20 ccm verdünnt. Dauer: 20 Stunden. 



Stammlösung 



0,25 ccm Ölsaft 



0,5 ccm ölsaft 



0,75 ccm ölsaft 



8,3 8,4 8,5 



8,9 



9,1 



9,3 



9,5 



9,7 



9,8 



10,25 



10,4 



10,75 



Ab Stammlösung 



8,3 



8,4 



8,5 



8,3 



8,4 



8,5 



8,3 



8,4 



8,5 



Säurezuwachs . . 



0,6 



0,7 



0,8 



1,2 



1,3 



1,3 



1,95 



2,0 



2,25 



k — - .... 

 k- f 



0,6 



— 



— 



0,6 



— 



— 



0,65 



— 



— 



29. Versuch. 



Der einstündige Probeversuch mit 5 ccm ölmagensaft hatte 

 ein negatives Ergebnis. 



Beitr. z. ehem. Physiologie. X. 4 



