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 190 Otto v. Fürth und Emil Scholl, 



Hydrolyse Glykosarnin. Wendet man direkt Salpetersäure vom 

 spezifischen Gewichte 1,2 in der Wärme an, so tritt nach einiger 

 Zeit spontane Zersetzung unter reichlicher Gasentwickelung eiu, 

 die auch nach Entfernung der Flamme noch fortdauert. Aus der 

 erkalteten Lösung kristallisiert Oxalsäure in Nadeln aus. Unter- 

 bricht man das Erhitzen im Momente des Beginns der Zersetzung 

 uud kühlt die Lösung rasch ab, so kann man nur die quantitative 

 Überführung des Chitosans in Glykosamin, nicht aber die Bildung 

 irgend eines Oxydationsproduktes nachweisen. Wendet man statt 

 Salpetersäure Kaliumpermanganat in schwefelsaurer Lösung in der 

 Kälte oder in der Wärme an, so gelangt man zu ähnlichen Re- 

 sultaten. 



Aus obigen Versuchen folgt, daß die Anwendung von Oxy- 

 dationsmitteln in wässeriger oder saurer Lösung wegen der 

 dabei stattfindenden Hydrolyse zu keinem Resultate führt. Um 

 nun der Hydrolyse des Chitosans vorzubeugen, wurde die Oxyda- 

 tion mit Kaliumpermanganat in der Wärme nach vorhergegangener 

 Suspension des Chitosans iu lOproz. Natronlauge vorgenommen. 

 Es trat lebhafte Ammoniakentwickelung ein. Der Mangansuper- 

 oxydniederschlag enthielt reichliche Mengen unveränderten Chi- 

 tosans. Das Filtrat davon zur Sirupdicke eingedampft, reduzierte 

 sehr stark Fehlingsche Lösung und enthielt wieder Oxalsäure. 

 Infolgedessen wurde auch dieser Weg verlassen. 



Um nun dennoch zu einem Oxydationsprodukte des Chitosans 

 oder des Chitins zu gelangen, erwies es sich als notwendig, die 

 Gegenwart von Wasser während der Oxydation möglichst zu 

 vermeiden. Dies wurde durch die Anwendung von Salpeter- 

 säure vom spezifischen Gewichte 1,525 erreicht. Läßt man 

 solche Salpetersäure auf scharf getrocknetes Chitin, freies Chi- 

 losan, oder auf Balpetersaures Chitosan in der Kälte oder in der 

 Wärme einwirken, so tritt glatt Lösung ein. Gießt man die kalte 

 Lösung in dünnem Strahle in möglichst viel W asser, so erhält 

 man weiße in Wasser unlösliche Produkte in sehr befriedigender 

 Auslteute. 



In der vorliegenden Mitteilung soll von den ans Chitin er- 

 haltenen Derivaten, in einer weiteren von den ans Chitosan ge- 

 wonnenen Produkten die Rede sein. Wie wir vorausschickend be- 

 merken möchten, handelt es sich am Salpetersäureester, die 

 sich aus Oxydationsprodukten des Chitins bilden und in 

 ihrem Verhalten bemerkenswerte Analogien mit den Nitrocellulosen 

 ;nii'w eisen. 



