Versuche über Stoffwechsel und Energieverbrauch usw. 203 



Aus der Übereinstimmung zwischen dieser Zahl mit der oben 

 berechneten geht hervor, daß die Annahme, es stamme der nach 

 Abzug des Eiweiß -C bleibende C-Rest nur aus Fettverbrennung, 

 richtig war. 



b) Berechnung der Wärmeproduktion. 



Dem N des Harnes zufolge würden sich nach Rubner 1 ) 

 10,235 X 25 (Nüchtern wert) = 255,9 Cal aus dem Eiweiß herleiten, 

 wenn dieses vollständig verbrannt wäre. 



Durch den Ausfall des Eiweißzuckers gehen aber 36,266 x 

 3,762 (Brennwert der Dextrose) = 127,8 Cal verloren. Es stammen 

 also aus dem Eiweiß nur 255,9 — 127,8 = 128,1 Cal. Die übrige 

 Menge des C in der Exspiration sluft (76,0 g) stammt, wie wir ge- 

 sehen haben, aus Fettverbrennung, lieferte also nach Rubner 

 76,0 x 12,3 = 934,8 Cal; Totalkalorienproduktion in Versuch I daher 

 128,1 + 934,8 = 1062,9. 



Versuch II. 



Bemerkungen: Um 8 Uhr 20 morgens erhielt der Hund 

 150 g Dextrose (Merck) in 500 g Wasser gelöst mit der Schlund- 

 sonde eingegossen. Der Hund behielt die Dextrose gut bei sich 

 und nützte sie, wie aus den Kotanalysen hervorgeht, gut aus. Der 

 Kot, der für diese Tage gesondert abgegrenzt worden war, wog 

 trocken 22,25 g und enthielt 1,64 g N. Dem entsprechen 1,64 x 

 6,25 = 10,25 g Eiweiß. Es bleiben also überhaupt mir 12 g für 

 Ätherextrakt, Salze und Kohlehydrate übrig. 



In der Periode von 2 bis 7 Uhr nachmittags trat bei dem 

 Hunde eine eigentümliche tiefe Atmung auf, welche an die beim 

 Coma diabeticum erinnerte. Gleichzeitig trat jetzt deutlicher Ace- 

 tongeruch der Atemluft auf. Im Harn, der früher nur Spuren 

 Aceton enthalten hatte, wurden an diesem Tage 1,15 g Aceton von 

 morgens 7 Uhr bis abends 7 Uhr ausgeschieden 2 ). Im Harn der 

 Periode von 7 Uhr morgens bis 2 Uhr nachmittags, also unmittel- 

 bar nach der Dextroseeiufuhr trat ein eigentümliches Phaenomen 

 auf, das wir hier einfach registrieren wollen. Der Harn, der starke 

 Trommersche Probe gab, zeigte nur eine geringe Rechtsdrehung ent- 

 sprechend 0,321 Proz. D (Doppelbestimmung). Bei der Titration nach 



') Rubner, Gesetze des Energieverbrauches, Leipzig und Wien 11)02, 

 S. 19. 



*) Bei der Berechnung der Kalorienproduktion können diese und die 

 mit der Atemluft in Verlust geratenen Mengen vernachlässigt werden. 



