206 W. Falta, F. Grote und R. Staehelin, 



Unter normalen Verhältnissen würde das umgesetzte Eiweiß 8,34 

 X 8,45 = 69,673 g 2 zur Oxydation benötigt haben. Da aber 

 27,27 g Zucker unverbrannt abgehen, so werden um 26,433 g0 2 

 weniger verbraucht, also nur 69,672 — 26,433 = 43,239 g 2 . Es 

 fallen also auf Fett und Kohlehydrate 274,755 — 43,239 = 

 231,516 g 2 . Xach der Formel x 3,751 -f- (y — x) 2,651 == (V) 

 kommen dann 58,704 gC auf Fett und 4,307 g auf Kohlehydrat. 

 Hätten wir die Minkowski sehe Zahl der Berechnung zugrunde 

 gelegt, so hätten wir die Zahlen 234,265 für das berechnete und 

 235,562 für das gefundene 2 -Bedürfnis erhalten. 



Auf jeden Fall sind also nur Spuren von Kohlehydra- 

 ten verbrannt, was sich auch im Verhalten des RQ ausdrückt. 

 Da aber nun nur 126,15 g D im Harn erschienen, wovon noch 

 27,27 g (resp. nach dem Quotienten 2,8 = 23,35 g)D aus Eiweiß 

 stammen, da ferner mit dem Kot nur wenige Gramm verloren ge- 

 gangen sein können, so muß der Rest noch im Körper ver- 

 blieben, und der Zuckergehalt des Blutes und der Ge- 

 webe am Ende des Versuches dadurch noch beträchtlich 

 vermehrt gewesen sein. Wir sehen daraus, daß wir aus einem 

 Zurückbleiben der Ausgaben gegenüber den Einnahmen nicht ohne 

 weiteres auf eine im Körper stattgehabte Verbrennung schließen 

 d ürf en. 



Berechnung der Kalorienproduktion: 



Aus dem N des Harnes würden sich 8,34 x 25 = 208,58 Cal 

 aus Eiweiß berechnen. Durch den Ausfall des Eiweißzuckers gehen 

 aber 27,27x3,762 = 102,59 Cal verloren. Es stammen also aus 

 dem Eiweiß 208,58—102,59 = 105,99 Cal. 58,704 g C der Exspi- 

 rationsluft stammen aus Fett. Diese entsprechen 58,704 X 12,3 = 

 712,06 Cal, und 4,307 g Kohlehydrat-C entsprechen 4,307 x 9,5 = 

 40,32 Cal; Gesamtkalorienproduktion daher = 858,4 Cal. 



Versuch III. 



In der vorangehenden Nacht um :i 4 1 Uhr (nach Beendigung 

 dea Versuches II) hatte der Hund L50g Lävulose mit der Schlund- 

 Bonde eingeführt bekommen. Da er bald Dachher erbrach, wurde 

 der Respirationsversuoh unterbrochen, Der Hund war nachher sehr 

 elend, erholte sich aber rasch wieder. Am Morgen (2. Juni) wurde 

 noch .in Nüohternversuoh angeschlossen. Der Quotient I>:X l>e- 



') Vgl. Falta, Grote and Staehelin, a. a. <>., S. H45. 





