248 Leo Pollak, 



artig wirkt. Die Vermutung, daß im Serum die Eiweißkörper das 

 wirksame Agens darstellen, bestätigte sich. Durch Umfüllen ge- 

 reinigtes Globulin, sowie kristallisiertes Serumalbumin zeigen deut- 

 lich eine spaltende Wirkung. Andere gereinigte Eiweißkörper, 

 wie Casein (Hammarsten) und kristallisiertes Edestin haben den 

 gleichen Einfluß. Dieselbe Wirkung zeigen ferner das Wittepepton, 

 sowie durch fraktionierte Salzfällung aus demselben isolierte 

 Hetero- und Deuteroalbumose. Aber auch abiurete Spaltungs- 

 produkte des Eiweißes sind wirksam, ebenso schließlich reine 

 Aminosäuren wie Leucin, Alanin usw., ferner gewisse Amide. 

 Von anorganischen Substanzen kommen nur die Ammonsalze in 

 Betracht. 



Diese Tatsachen erfordern nach zwei Seiten hin eine weitere 

 Besprechung: Die Natur des Spaltungsvorganges, sowie seine Be- 

 deutung für physiologisches und pathologisches Geschehen bedürfen 

 der Erörterung. — Es fällt sofort auf, daß allen von mir als wirk- 

 sam befundenen Substanzen eines gemeinsam ist: das Vorhanden- 

 sein von NH 2 - Gruppen. Über die Einwirkung solcher Gruppen 

 auf Acetessigester liegt in der chemischen Literatur bereits eine 

 Reihe von Angaben vor. Duisberg 1 ) erhielt bei Behandlung von 

 Acetessigester mit wässerigem Ammoniak eine als Paraamidoacct- 

 essigester bezeichnete kristallinische Substanz, die durch Behand- 

 lung mit überschüssiger Salzsäure, aber auch durch verdünnte 

 Natronlauge bei mäßiger Wärme in Kohlensäure, Aceton und 

 Alkohol zerfiel. Nach Collie 2 ) ist der Paraamidoacetessigcster 

 entweder ß - Amidocrotonsäureester oder ß - Imidobuttersäurcester. 

 Conrad und Epstein 3 ), die den Gegenstand später wieder be- 

 arbeitet haben, sprechen sich für die erste Formel aus. Danach 

 würde also der Ester in der Enolform die besprochene Reaktion 

 eingehen. Nach den letztgenannten Autoren gelingt die Amidie- 

 rung des Acetessigesters am besten, wenn man Ammoniakgas in 

 den abgekühlten und mit etwa dem doppelten Volumen Äther 

 versetzten Ester einleitet. Sehr vorteilhaft ist dabei die Sus- 

 pension von Ammoniumnitrat in der Mischung. Man läßt 

 zwei Tage im verschlossenen Gefäß stehen. 



Analoge Verbindungen entstehen nach Kuckert 4 ) durch Ein- 

 leiten \«)n Methylamin: 



') Liebigi Ann. (1. ( heul. ii. Pharm. 213, 184. 

 ■) Ebenda 226, 294. 



. Berichte d. deutsch, ehem. <;<■*. 20, 8062. 

 ') Ebenda IS, 618. 



